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身邊人對港式茶記之留戀已由習惯漸變成執著,要從口味中改變可謂難過「登天」、
不見多時舊址美心旗下食肆不知可是已改為了School food ,二人臨近門前才知發現、喵兩喵餐牌:便出口「 去吧盡管試試, 」眼底內好像睇透了廚娘之心、相處間習惯會成遷就,這個可能便是老夫妻相處間之微妙共識。。。
午市差不多有十款選擇,
卡邦尼年糕、豬肉彈彈涼麵、熱捧鐡鍋飯、流心蛋牛肉炒烏冬．．．
前菜各揀一款,先來一份甜椒沙律紫菜、紫菜完全操控了整碟之靈魂、甜青椒的味道在這兒感覺只是一個配角仔~
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前菜各揀一款,先來一份
甜椒沙律紫菜、紫菜完全操控了整碟之靈魂、甜青椒的味道在這兒感覺只是一個配角仔~
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將公仔麵撈在蝦肉身上再去炸透,頓變成眼前
脆麺蝦、
有趣可愛玩味齊集一身很是香口~
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一道
辣湯年糕伴拉麵HK$72.碗子頗大,份量跟手也感覺上好像很多,是我視覺有關嗎?
年糕理應早早羊羣式煮好所以咬口上較稔,所謂之拉麵亦收盡碗內辣湯汁、湯內慷慨地的多件魚糕也被辣湯重重包圍下、無得輸~
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「蝦子餅」要來另一個
綠野蒜烤豬肉八爪魚飯HK$82.豬肉內蒜烤汁完全被底層飯所給盡,
所以吃上每一口都份外滋味, 不過略嫌「綠野」頗多、令到一個不大愛「綠野」之人士有少許微言~
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桃茶絕對沒有選擇錯誤,身邊人偷偷呷了兩口,放棄杯中正在握緊之
凍檸茶、
吸引力原來大大勝於港式留戀中的口味上~
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這份小小送贈
果凍,味道上猶如荔枝般,淡淡清香、不經意地揸上幾滴青檸汁,
完全撞出果凍味道提升不少,證明師傅創作時用了一片心思~
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還記得第一次幚襯School food等候的慢長時間,比起今次真的天淵之別、
是市道差還是貼近糧尾?希望過江龍越戰越勇,越煮越創新。
擁有時便要珍惜，生活沒有你是何等不同、情感生活中信頼漸變成依靠,
謝謝你「蝦子餅」伴我吃一頓簡單但又心甜之午飯。
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感謝applehoneyhk提供以上資料
applehoneyhk的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=107274&city=hongkong
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