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元朗 ⌘ 家上海 Modern Shanghai ⌘ 美味滿足的滬式生日飯

甜魔媽媽 於 2016-10-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 576

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由澳門之旅回來了!旅行精華片段已上載於個人及小兄妹facebook,足本介紹則下週慢慢送上,今天先分享本週四老公生日飯;由於之前吃了很多很多頓西餐,這晚一家人的晚餐,又重訪了家附近的 家上海,吃了一頓美味滿足的滬式生日飯!



這晚食友拍板在會展中心的 新滬坊 舉辦上海大閘蟹宴,也有心動的,不過地點太遠,帶著兩隻還是留在元朗晚餐,反正 YOHO Mall 這間 家上海 也好食又好坐~



早前網友問過 YOHO Mall 中最推介的店子,家上海 絕對是其中一間,環境很美、食物多樣化、取價也合理,是場內到訪次數最多的店子之一。




可以的話,當然大伙人去最好,可以品嚐最多款式的小菜,不過一家四口去也可選點套餐,像這晚點了一份二人晚餐 ($398連加一),再散點一些菜式及壽包,已經吃得很豐富! 



茗菜每位$10,點的龍井幽香淡雅,物有所值。這是收費小吃的 口水雞,雞件很嫩、並沒太辣,皆在醒一醒胃,打開胃口而已~




始終是酒鬼,老公又點了一支 黑啤 ($42) 來伴餐;講啤酒這裡選擇不及 Frites 豐富,但其實 Tea Mocktails 不貴又有特色,非酒鬼可以一試。



套餐有兩款前菜,首先是 女兒紅醉雞 (散價$78),剛吃完半島下午茶(明天記)的我動作慢一點,竟然全份給老公清光,相信很有質素!




另一份前菜是 蘇式燻魚 (散價$68),燻魚外脆內多汁,味香肉甜,加上少量白芝麻更覺香口好吃。




套餐又包 上海酸辣湯 ($48) 兩份,這湯酸辣得宜、暖胃惹味,質素與週一在 Anchor's 自助餐中吃到的,差天共地,兩碗都飛快清光!



主菜有 棗香東坡肉 (散價$78),看得到那層次分明的肥瘦相間嗎?豐腴入口即融的脂香,加上香甜軟糯的豬皮,這組合太邪惡了,還幸Matthew仗義相助,幫忙消滅不少!




東坡肉後,好該來份 咸肉火腿津白 (散價$78) 平衡清新一下。奶白色的湯味道鮮濃,加上適量的咸肉釣味,將津白襯托得清香嫩甜,多多也吃得完!




想過加點大閘蟹,但帶著小孩還是別拆蟹了,吃份蟹粉茶式就好。正好套餐押尾還有兩份 蟹黃大湯包 (散價$38@),相比蟹粉小籠包,這大湯包抵食多了,巨大湯包內藏豐富澎湃鮮甜湯汁,所以附上吸管;飲完湯吃完肉,再將包身也吃光的話,就很飽了!



二人餐以清香棉韌的 桂花拉糕 作結,動人口感令人一試難忘,不知道肥胖豬油秘密的老公,一吃就是伴半,嘻嘻!



除二人餐另外點了 大排湯麵 ($68),麵條軟滑不粉糊,加上香口不太油、味道鮮香的豬排,成了小兄妹的主食~




生日當然要點壽包,這裡的 蓮蓉壽包 ($48/3隻) 不便宜,不過出品巨大飽滿、中間蓮蓉既香又滑,又有原隻蛋黃,爸爸及小兄妹吃得很滿意!









包給父子女吃光了,媽媽就來碗 夠薑湯丸 ($28),果然超夠薑,飲完一身熱汗,爽!



最後還忍不住拿出在 The Mira COCO 餅店帶回來的 Halloween 朱古力糕點系列,太太太可愛了!最好吃,還是鬆軟美味的杯子蛋糕~







連茶位加一,埋單$600多,拿了單又可以去換領遊戲劵,參加商場化妝/製作汽球活動,又食又玩,非常滿足!



對了,明天就是 Halloween,祝大定都有開心搞鬼的一天哦~ =)



家上海 Modern Shanghai
地址:元朗元龍街9號形點一期1樓1058號舖
電話:2602 2218
 
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元朗 ⌘ 家上海 Modern Shanghai ⌘ 美味滿足的滬式生日飯

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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

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