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超吸引Tiffany Blue Burger

qtqueenie 於 2016-11-02 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 378

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攻略日期:2016-11-01

是次消費:每人平均約HK$ 280.00

荃灣嘅荃興徑出晒名多野食~ 最近又有一間食Burger 吸引到QT去潮聖下!朋友話見到個burger係Tiffany Blue色好令!味道如何要食過先知,所以我食完依家就報告一下啦!

單睇餐牌有10款burger ,全部都可跟餐式會有個小田園沙律同超厚切即炸薯條????仲有氣水!另外都見到有小食同意粉類!



先講burger, 藍burger 當然有點啦,由於所有野即點即做都大約等15-20分鐘,時間上可接受都見用心制作。Tiffany Blue burger 一到我就心心眼喇????因爲真係好令仲出煙熱熱嘅???????? 原來依度嘅包係餐廳自制,而Tiffany Blue 係做包時落左碟豆花所以有天然嘅美美顏色,包身都軟硬適中,只係有丁丁口感干左d. (合格但可更進步完美)!涵料係流心芝士吉烈雞扒,雞扒夠juicy冇炸到干dry dry,色水都好金黃,味道上我個人接受到嘅淡淡鹽香!再配上鮮茄紅洋蔥圈生菜同特制sauce, 成件事好match!份量都十足!

另外QT男朋友點左3重芝士,芝士味雖說有點淡,但當中嘅美國安格斯手打漢堡扒我絕對要讚!比起外間嘅此餐廳用嘅安格斯扒食得出同睇得出脂肪比例較高!用比較多油脂嘅扒打漢堡扒嘅好處係會肉汁偏多、口感會比較鬆軟滑!這一點我係好欣賞嘅!



跟餐嘅薯條係超厚切而且炸得好外脆內軟!鹽分都岩岩好!份量又係相當唔少????

另外QT都點左蜜糖雞翼,入味度好好!炸嘅功力都了得,雞皮超超脆脆每一口都食到蜜糖味????不過QT食到餐廳嘅蜜糖應該係用左「冬蜜」,冬蜜比較濃味微帶甘, 有一d食開淡蜜嘅人就未必鐘意!但我個人就好鐘意喇????????????????????????



意粉sauce 奶味偏重!但濃傑度好好!岩岩好包住每一串意粉唔過干都唔會過水流流!

整體QT覺得幾抵食!$88有超大個burger,仲有一大杯薯條又飲品沙律~ 而且食得出用料唔係水皮貨! 可以一再光顧????






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感謝qtqueenie提供以上資料

qtqueenie的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50202632&city=hongkong


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  • 攻略日期:2016-11-01
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    是次消費:每人平均約HK$ 280.00
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