自從在炮台山返工, 才知道天后炮台山一帶有不少嘢食, 早前發現係天后清風街開了一間新店, 叫JL Cafe.Kitchen.
店內怖置以簡約為主, 俾人舒服的感覺. ![]()
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午餐選擇有七款，配以餐湯或沙律，再加飲品, 有黑咖啡，拿鐵，檸檬茶或是日特飲，餐牌內其他飲品加$20.
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今日我選了蕃茄水瓜榴焗深海鱸魚, 估不到午餐也有得食. 餐湯是南瓜湯, 飲品選了熱水果茶. 店員先奉上水果茶.
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以玻璃壺承載着, 並點着小蠟燭, 以保持水果茶的熱度. 對於我來講, 茶最基本是夠熱. 當中的水果材料也幾豐富, 茶味也幾突出, 再配上淡淡的水果味道, 整體味道也夠濃郁, 感覺不錯. 南瓜湯.
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加入了忌廉, 所以特別滑身, 南瓜味也不俗.
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蕃茄水瓜榴焗深海鱸魚終於上枱.
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上枱時用錫紙包着, 再在客人面前界開, 不會熱辣辣, 仲香噴噴.
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鱸魚煮的時間控制得宜, 所以魚肉夠滑身，完全不覺得腥, 味道調教不錯.
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並以薯仔和豆角墊底, 配菜吸收晒魚的精華, 特別鮮美. ![]()
午餐可以加錢配甜品. 本來想食窩夫, 但比較大份量, 所以選了黑芝麻芭菲.
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始終要食埋甜品才是最完滿. 在天后一帶返工的朋友日後又多一間餐廳選擇.
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感謝sky_0721提供以上資料
sky_0721的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=504491&city=hongkong
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