面試季節來臨了. 這天早上面試, 送小晴晴回家後, 還有時間吃午餐, 那就來穴蔵, 當慶功吧, 哈哈. 午市, 當然旺場, 我們沒有訂位, 只能坐吧檯了. 再晚一點, 就要等位.
![]()
這裡的午餐, 定價都幾闊, 我們第一次來, 就選中價的兩款午餐吧.
![]()
迷你丼物餐 $138: 8.5分, 迷你丼物餐, 包括任選兩款丼, 再加上沙律, 前菜, 熱烏冬, 以及甜品, 份量十足. 相當飽肚.
先來的是沙律及前菜, 沙律菜是幾新鮮的, 能夠吃點菜來開始一餐, 甚麼時候我也歡迎.
![]()
接下來的是天丼, 天婦羅炸得乾身, 香脆, 白飯加上天汁, 甚麼時候, 也是無得輸的.
![]()
再來的是黑豚肉生薑燒丼, 這個, 不得了, 很讚. 其實就是熟悉的組合, 黑豚肉加上生薑, 但這裡的出品相當惹味, 很好送白飯, 只是味是重了點, 之後要吃雪糕解一解.
![]()
連吃兩碗丼, 即使是迷你版, 也已經相當飽足, 這時候, 再來一碗熱烏冬, 這次, 真的堅飽了. 烏冬是幾彈牙, 湯底就是清清的.
![]()
美國產牛肉薄燒鐵板燒御膳 $188: 8.5分, 文迪愛吃鐵板燒, 那就來客美國產牛肉薄燒鐵板燒御膳, 包括沙律, 前菜, 蒸蛋, 漬物, 白飯, 麵豉湯, 以及甜品等等.
![]()
主角美國產牛肉薄燒, 火候剛剛好, 呈微微的粉紅, 不過熱度只屬溫溫吞吞, 是否我們拍照太久? 美國牛, 肉味幾濃, 肉質不俗, 夠嫩滑, 亦很香口.
![]()
蒸蛋亦幾滑溜, 加上麵豉湯, 很滿足了.
![]()
最後的甜品只是簡單的泡芙, 質感很鬆軟, 微甜.
![]()
午市來到穴蔵, 價位合理, 迷你丼物餐包括任選兩款丼, 再加上熱烏冬, 超飽足, 當中的黑豚肉生薑燒丼相當惹味. 至於鐵板燒御膳方面, 美國產牛肉薄燒水準亦不俗. 吃完午餐, 不如再下一城, 吃雪糕吧.
評分
味道: 8.5/10
環境: 7/10
服務: 7/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10
餐廳資料:
穴蔵 ANA Gura
九龍塘達之路80號又一城UG35號舖
2840 1401
============================================
感謝HerbertLui 提供以上資料
HerbertLui的網誌: http://herbertlui.blogspot.hk/
============================================
