Outback Steakhouse隆重推出全新Black Label Prime Steak系列 嚴選美國頂級牛扒，以純粹肉香征服味蕾

Outback Steakhouse將於12月5日於香港全線分店隆重推出全新Black Label Prime Steak系列，以純粹肉香征服顧客味蕾。

Outback Steakhouse嚴選手切熟成USDA Prime頂級牛扒，以簡單調味帶出牛扒鮮味，再使用扒爐以高溫煎香牛扒表面，鎖緊肉汁，務求以最大程度呈現牛扒的原始風味。

牛扒的上碟過程亦一絲不苟。每客Black Label Prime Steak均盛載於經預熱至攝氏250度的瓷碟，能夠保持牛扒處於理想溫度，讓顧客每一口都能品嚐到濃郁肉香。端上時，牛扒與瓷碟上的焦香牛油接觸「滋滋」作響，加上撲鼻而來的濃烈肉香，令人食指大動。

Black Label Prime Steak提供兩種部位選擇：美國頂級紐約牛扒（港幣$368*）油花均勻香甜，肉味濃郁且肉汁豐盈；美國頂級肉眼牛扒（港幣$398*）油脂甘香豐腴，入口嫩滑多汁，令人一試難忘。

每客Black Label Prime Steak均重達12安士，足夠二人分享；並配以五款滋味伴菜、一客尊尚特色配菜，以及是日餐湯和迷你沙律。

五款滋味伴菜包括香烤蘆筍、蜂蜜烤蒜、牛油香煎洋蔥、幼切番薯絲和秘魯紅甜椒；顧客另可選擇配搭芝士煙肉焗薯片、意大利黑醋椰菜仔或楓蜜胡桃炸南瓜。三款全新推出的尊尚特色配菜均與牛扒的味道和口感互相配合，相得益彰，定能滿足不同口味的需要。

Outback Steakhouse營運合夥人Eden Wong表示：「Outback Steakhouse衷心感激顧客的長期支持。品牌進駐香港已有十七年歷史，今年特別推出Black Label Prime Steak系列，務求為顧客帶來驚喜和嶄新味覺享受。」

他續說：「Outback Steakhouse最近在銅鑼灣廣場一期開設本港第九間分店，踏入2017年亦會積極拓展，繼續發揚品牌一貫『No Rules, Just Right』的待客之道。」

Outback Steakhouse以澳洲特色為主題，店內款款美食都是選用上乘食材、配以原創烹調方法新鮮炮製而成。全港九間Outback Steakhouse分店均致力為顧客打造輕鬆愉快的用餐環境，並提供殷勤友善的服務。

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