由 Joycewu1120 於 2016-11-26 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 654
周末時想出去走走但又不想要去太遠，北海岸是很好的選擇，這間剛開一年多的泳池別墅，除了提供住宿、辦派對，樓上則是浪漫的海景餐廳！全時段供餐，提供了美食、美景及舒服的環境，豐富的菜單供應為義式餐點，有：前菜、湯品、主廚套餐、義大利麵、焗烤飯、炸物點心，還有簡單的現烤鬆餅、輕食三明治、特調飲料、咖啡、SOMA特調、莫凡比冰淇淋及酒類。
▼餐廳位在北海岸的淺水灣咖啡街上
▼一樓泳池別墅
▼貳樓海景餐酒（用餐地方）
▼旁邊就是美麗的北海岸
▼餐酒館內有露天座位和室內座位可選，室內座位大約有50席左右，極簡優雅的白色系裝潢，氛圍清爽又舒適。
▼望海高腳椅座位
▼大片玻璃窗外可以看到BLUE VILLA的泳池，美麗的海景深深吸引著我。
▼從餐廳內向外望美景，「海天一線」就是如此迷人呀。 ????
▼半露天座位
▼ 戶外露天座位
▼真是怎麼拍都好看的取景勝地呀
▼與媽咪互相拍了好多美照
▼還記得第一次造訪時是冬天還穿著長袖呢
▼底下就是BLUE VILLA戶外泳池
▼不少人會在這裡包場辦派對或婚禮呢
▼一樓拍攝照
▼天色漸漸暗下，溫暖黃光閃爍，與陽光普照時的精神抖擻，夜晚更加溫馨浪漫。
▼分成 藍 靛 青 碧 總共四間房
▼用餐當天花了幾分鐘時間參觀了房間
每間房一出來就是泳池，坐在外面喝杯紅酒小酌真是浪漫享受呀！
▼全台唯一一間使用Hermes沐浴備品的住宿！
餐廳洗手間
▼男女分廁，明亮乾淨又芬芳，尖峰時段也無異味，更附有貼心小物可以使用。
MENU菜單 （官網連結）
▼提供iPad菜單閱讀，可直接向服務人員點單。
▼套餐均附：餐前麵包+今日例湯+沙拉+甜點+咖啡 or 茶(飲品超過$100可補差額)
▼餐前麵包 – 「軟法大蒜麵包」
今日例湯 – 「番茄湯」
▼番茄香味完全釋放，甜度高帶點微微酸。
▼今日例湯 – 「南瓜濃湯」
▼第一次造訪時品嚐到的套餐湯品，裡頭吃得到洋蔥、玉米、紅蘿蔔等蔬菜，濃郁甜滋味盡在不言中。
▼套餐附 – 「沙拉佐蛋黃美乃滋」
主廚套餐:
“燒烤美國頂級肋眼牛排" 單點$1230 套餐$1380
▼精緻的擺盤除了蔬菜外，還有一朵薯泥製作的玫瑰花，薯泥綿密細緻吃不到纖維，入口即化。
▼與iPhone6S比較圖
▼切開內部肉質留有一絲微微的粉紅，口感少了點鮮嫩感，牛肉香氣也不明顯。
▼可先單吃牛肉的原味，再搭配一旁準備的特製蘑菇醬，裡面滿滿的新鮮蘑菇，香氣迷人鹹度剛好。
▼「烘烤德國豬腳佐酸菜」 單點$830 套餐$980
▼先炸後烤，酥脆的外皮，外表和一般看到的德國豬腳略微不同。
▼外層酥脆，膠質有些分離，但依然可以吃得到帶嚼勁兒的肉質，搭配酸菜一起吃有清爽的效果，也推薦沾點黃芥末一起時候，那股微酸的嗆味很過癮。
義大利麵:
▼「香辣白酒野生蛤蜊麵」 單點$320 套餐$440
▼吃到蛤蜊的甜味，整體香辣清爽，很適合夏天那種沒食慾的季節，蛤蜊份量偏少有些可惜。
▼「海派漁夫番茄羅勒海鮮麵」 單點$420 套餐$540
▼上頭擺了一朵薯泥玫瑰花
▼經典的紅醬海鮮麵，番茄的酸度配上海鮮的甜、蘿勒的香，裡面有蝦子、花枝、蛤蜊，相當滿足！
焗烤飯:
▼「鮮菇黑松露蔬菜焗烤飯」 單點$380 套餐$500
▼表面烤的金黃帶點微焦，濃濃的松露味飄散在空氣裡，挖起一匙欣賞那牽絲的美妙場景，真是療癒！裡面吃得到菇類和紅黃甜椒，多了蔬菜的香甜讓口味不膩口，喜歡松露特殊香氣的朋友一定要試試。
套餐甜點 – 「起司蛋糕」
▼份量小巧可愛，小小的一個扇形，表面金黃色，讓我還沒開始吃就對他充滿遐想。 ????
▼綿密紮實，界於重乳酪和輕乳酪之間，蛋奶香氣也適中！
鬆餅:
「新鮮水果鬆餅」 $240
▼奇異果、蘋果、柳橙及鮮奶油搭配
▼鬆餅有請店家多烤一下，特別喜歡吃這樣口感的鬆餅，外層薄酥，本身香氣足夠，單純淋上蜂蜜將就非常好吃！
▼「莫凡彼冰淇淋鬆餅」 $280
▼鬆餅本身算是薄脆款（非厚實），原本優雅的蛋奶香氣就很吸引人。
▼芒果冰淇淋 ＆ 蘭姆葡萄冰淇淋
▼喜歡芒果清新酸甜，再配上微熱的鬆餅，冷熱交織風味真是好吃呢。
咖啡:
「卡布奇諾」 (熱)$180 (冰)$200
▼綿密細緻的奶泡，濃濃的咖啡香，好適合搭配起司蛋糕再看著美麗的海景呢！
▼「咖啡拿鐵」(熱)$180 (冰)$200
藍舍特調飲品:
「大溪地熱帶風情水果茶」(熱)$240 (冰)$260
▼酸酸甜甜的滋味，裡面有許多新鮮水果丁，不過份量看起來只有半壺？
冰沙:
「野莓戴奇瑞冰沙」 $200
▼綜合野莓冰沙，酸甜消暑，喜歡用湯匙舀來吃，可以吃到鮮果粒，增添口感和香氣。
希希打心得時間：
Blue Villa藍舍在北海岸上，隔了一年再次帶著媽咪到訪位於2樓的海景餐酒館，這裡獨一無二的用餐環景和露天海景座位是最大特色！ 精緻多元的菜單配上窗外迷人風景，非常適合與情人和家人前來下午茶，拍拍美麗的照片。也適合周末來住宿小旅行，悠閒的享受餐酒館的料理及美景。有別於一般海景餐廳多半以咖啡廳型態經營，藍舍的經營方向和別人不同，整體中偏高價位，有提供平價的下午茶餐點，各大節日也都會應景的推出精選的菜單，還有和超人氣飲料店”SOMA”合作，在這也能不排隊的享受SOMA的特調。
建議開車前往較為方便，還能多到附近的景點走跳，停車也不成問題。美麗的環境是偶像劇特愛取景的地方，還有提供婚紗拍攝、網拍外拍等等包場活動場地租借(須提前預約)。餐點滿意度適中，鬆餅、燉飯和義大利麵口味可接受，冰沙和排餐類則不太推薦，尖峰時段氣氛熱鬧，服務一般，除了點餐和送餐之外，不太注意客人用餐需求，也不熟悉自家流程和餐點特色。綜合以上評價，地段、服務、裝潢、餐點內容、份量，性價比偏低！對我來說是3.5顆星的餐廳（滿分5顆星），但舒適的環境以及美麗的海景依然吸引著我再訪用餐。
相關資訊
地址: 新北市三芝區北勢子45-19號
電話: +886 2 2636 2330 / +886-9-6580-7080
餐廳營業時間: 11:00-20:00 （住宿相關資訊 連結）
官網: http://www.bluevilla.tw/
FB: https://www.facebook.com/bluevillatw/
消費方式: 可現金、可刷卡，低消：一杯飲料，需加收一成服務費
備註: 有wifi，部分座位有插座，可訂位，限時2小時（無候位不趕人），禁外食，可外帶
交通
搭乘捷運淡水信義線(Line 2)至淡水站後轉乘公車(860,861,862,863,864皆可)，在淺水灣站的下一站”大崛站”下車後，斜對面即可見到本棟白色建築。
開車：往淡水三芝淺水灣方向15.5公里處
有提供停車位/路邊停車
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