Fugazi - 串燒, 真的不錯

忙碌工作過後, 都市人, 愛喝一杯. 有酒, 自然要有下酒菜, 吃串燒, 合情合理. 來到堅尼地城的Fugazi, 就能夠滿足您這方面的需要.



店子環境很型格, 特別喜歡那張韆鞦椅, 挺有玩味的. 帶著小晴晴, 不喝酒了, 但怎也要來幾款串燒, 燒物.



印尼辣豬腩肉 Sambal Bajak Pork Belly $25: 8.5分, 這裡供應的, 不全是日式串燒, 範疇反而更加闊. 印尼辣豬腩肉, 加上參巴醬之後, 帶點辣勁, 很香口, 惹味, 而肥美的豬腩肉, 當然美味.



連殼烤美國帶子 US Scallop Grilled on Half Shell $35: 8.5分, 連殼烤美國帶子, 幾考師傅功力的菜式, 這裡的出品, 帶子依然很juicy, 很鮮嫩, 帶蒜蓉牛油的香味.







日式燒菠蘿 Yaki Pineapple $20: 8.5分, 至於日式燒菠蘿, 就贏在菠蘿是相當鮮甜, 爆汁, 加上點點海鹽同吃, 正好起了提味的作用.



工作過後, 找個朋友來Fugazi吧, 這裡的串燒, 真的不錯, 下酒一流. 逢星期三晚, 店方還有串燒放題, 只賣$248一位, 堅抵.



評分 味道: 8.5/10 環境: 7.5/10 服務: 7.5/10 抵食: 8.5/10 推介度: 8.5/10
餐廳資料: Fugazi 堅尼地城吉席街21號地舖 2817 7377

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