過江龍殺入西環,雖然開了一段時間,但韓式炸雞實在太多,終於有機會品嚐一下佢既質素
當中必點推介是香蔥雞炸
甜辣醬年糕加上香蔥伴雞肉,全部醬汁,粉都係入貨自韓國,師傅更會去韓國受訓,號稱跟韓國品嚐的同一質素
加上大量香蔥絲,香氣十足,加上醬汁,酸中帶辣,香濃對味
不好辣者亦可品嚐原味炸雞
同樣非常香脆
芝士粟米,香甜粟米粒加上芝士去焗,好美味
年糕湯,中和一下炸物油膩
質素不錯,價錢比較貴,間中一試不錯的
單吃炸雞怕不夠,追加點了紫菜波波飯
其實只是飯團加紫菜,沒有驚喜
https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-uncle-padak-%E8%A5%BF%E7%92%B0-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E9%9F%93%E5%BC%8F%E7%82%B8%E9%9B%9E-r184264
西環西營盤高街59號地下D舖
Shop D, G/F, 59 High Street, Sai Ying Pun, Western District
港鐵西營盤站 B2 出口, 步行約3分鐘
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