工展會2016

工展會2016在維多利亞公園舉行。從銅鑼灣入口內進，迎面而來就是同珍、淘大、八珍、榮華、李錦記等食品攤位，一時間如時光倒流，百年經典，香港製造，能經營至今的，大多是食品工業。











但現今的工展會豈有懷舊空間，售賣進口食物的攤位更多，台灣、東南亞、日本、美國等食品，琳瑯滿目，隣埠澳門鉅記也來湊熱鬧。






每年如是，工展會2016食品區特別多，名為蔘茸海味湯料區，其實仍是食品。美食廣場更直接了當，現買現吃，兩區皆水洩不通。




買了食材，還得烹煮，工展會2016的工業製品，仍與食有關，餐廚用品，各式金屬鍋以至菜刀不缺，連德國皇牌孖人牌也加入。






生活家居的展區比較沒有那麼擠迫，畢竟床上用品、衣著服飾等不同食品，可買可不買。工展會2016還有旅遊攤位，推介外地旅遊行程。教科書說旅遊是無煙工業，那是說對了。




走了半天，終於明白工展會不是展覽會，不設展覽場地，貨品劈價，現賣現買，大家早帶備拖喼搶購。工展會其實是展銷會、特賣場、食品嘉年華績集。民以食為天，工展會比政府部門更能體貼民情，所以大受歡迎，其門如市。

感謝 新月人 提供以上資料

新月人的網誌: http://notsomoon.blogspot.hk/