0

蘭桂芳的晚上

Yuking 於 2017-01-06 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 217

分類:
蘭桂芳食肆林立,再不是只有喝酒的酒吧,今次又來到加州大廈地下的意大利餐廳 Ciao Chow - Italian Cafeteria 吃意大利菜!


Panzanella $88 作為開胃前菜的它非常稱職,有蕃茄、青瓜、Mozzarella 芝士片、橄欖、紅洋蔥及羅勒,再混合橄欖油。材料豐富,賣相色彩繽紛,味道清新又健康。



Margherita $118 店中有一個pizza 烤爐,即叫即烤,我們當然要點一個來品嚐。這款pizza表面鋪滿芝士及蕃茄蓉,只要以幾塊羅勒作點綴,材料簡單。正當大家都在覺得它平平無奇之際,職員叫我們沾上辣油試試看,誰知辣油的確令pizza的味道更特出,大家都感到很意外,紛紛搶著點辣油,哈哈。


Fregola con Frutti di Mare $178
這種粒狀的意粉比較少見,口感帶點煙韌,甚有咬口,用上蕃茄汁去烹煮,味道清新,再配上鮮甜彈牙的海蝦,飽滿青口及蜆,非常開胃。



Tiramisu $78 自家製的Tiramisu,酒味不是太濃,蛋糕偏軟身及濕潤,蛋糕上灑了一層薄薄的可可粉,整體不錯。






============================================

感謝Yuking提供以上資料

Yuking的網誌: http://yuking1314.blogspot.com/


============================================

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"

最多能輸入300字

累積瀏覽 143483

全部攻略 588

全部回應 1