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法式浪漫情人節盡在Le Bistro Winebeast和A.O.C

林公子 於 2017-01-15 23:39:34 發表  |  累積瀏覽 192

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法式浪漫情人節盡在Le Bistro Winebeast和A.O.C




 香港: 情人節將至,是時候選擇一頓特別情人節晚餐,與心愛的共度美妙浪漫的一刻時光,談到浪漫美饌又最適合情人節享用的,法國菜當之無愧;Le Bistro Winebeast 和 A.O.C為大家帶來性價比高而又流露無限情濃蜜意的菜式,讓您與摯愛幸福迴盪於醇釀佳餚之間,恩愛共渡情人節。




位於灣仔譚臣道的法式小酒館Le Bistro Winebeast有主廚Johan Ducroquet帶來的五道法國美味情人節餐單﹝二人–HK$688﹞,以法國Fines de Claire No.3 生蠔和油封鴨Croquette作頭盤,讓您在綿綿情話間細味品嚐;接著主菜選擇包括帶子Carpaccio、油封龍脷柳或香煎鴨肉黑松露,滿懷法國風情;最後以動人法式甜品香烤菠蘿和費南雪蛋糕配曲奇作結,貫徹了情人節的浪漫主題。情人節餐單限定於2月11,13,14日供應。


每人–HK$688 at Le Bistro Winebeast 


若要過個簡單而親密的情人節,可考慮到新店A.O.C.,主廚Stephane來自法國布列塔尼,為大家誠意呈獻情人節餐單 ﹝二人–HK$388﹞,以法國Fines de Claire No.3 生蠔作頭盤;主菜選擇包括龍蝦意大利雲吞煮磨菇配黃酒濃湯汁和乾鍋烤小牛後腿肉伴椰汁雜菜作主菜;甜品有鮮荔枝法式蛋白霜脆餅加新鮮紅莓配玫瑰水和紅莓雪葩,好像把所有浪漫熻情投放到食物裡。A.O.C.情人節餐單於2月11,12,14日供應。


每人–HK$388 at AOC for the Valentines Menu


另加HK$200,即可享受5杯葡萄酒配上菜餚能令大家陶醉於法國浪漫的氣氛。


  

關於Le Bistro Winebeast

隨著Winebeast葡萄酒專賣店的成功,位於麥加力歌街的Le Bistro WineBeast(現已轉為Le Cafe)已搬遷至譚臣道新店。新址面積約3,000平方尺,服務及食物質素保持不變。

曾任職多間巴黎米芝蓮星級餐廳、烹調經驗豐富的主廚Johan Ducroquet來港兩年,將繼續於Le Bistro WineBeast為食客提供帶有現代時尚元素的傳統巴黎小館子料理。餐廳內的侍酒師Cristina Carranco Ducroquet憑其豐富的餐飲知識和經驗將令餐廳的氛圍更加溫馨,夫妻檔合作為食客帶來更多驚喜。

所有菜式都由餐廳自家精心製作,菜單定期更換,以保持新鮮感及為食客展示主廚Johan Ducroquet的烹飪才華。WineBeast 專注銷售法國、西班牙及綠色葡萄酒極品佳釀。為鼓勵客戶多作嘗試,餐廳內的瓶裝葡萄酒以WineBeast 零售店相同的價格出售。


訂座電話2782 6689

營業時間中午12時至晚上11 / 星期日休息


Website:

www.wine-beast.com

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關於A.O.C.


緊隨著葡萄酒專賣品Winebeast及餐廳Le Bistro Winebeast的成功,LeCafé Winebeast亦在開張一年後,重塑品牌新形象而變為A.O.C.;店內氣氛輕鬆而舒適,加上總廚Stéphane Chef John的豐富知識和經驗,所有佳餚均是自家製作,引入法國當令食材更臻完美。為鼓勵客人多作品嘗葡萄酒,A.O.C.的會以WineBeast零售店相同的價格出售,同時以優惠價格提供眾多極品的杯飲選擇。


訂座電話: 2479 6833

營業時間:中午12時至晚上11時 星期一休息


www.wine-beast.com


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