九龍海逸君綽酒店 ✩ The Promenade ✩ 豐盛靚景自助晚餐

Happy Monday 又來黃埔篇分享：繼美國冒險樂園黃埔總店，今天又為大家分享位於黃埔的 九龍海逸君綽酒店 The Promenade 豐盛靚景自助晚餐：餐廳同時擁有無敵海景，超長 buffet、特多海鮮刺身美食、超迷人現場演唱，收費不過$558起還可享75折，十分抵食！




先後到訪 晚市自助餐 及 Weekend brunch，論環境／氣氛日間會較棒，食物就各有不同，Brunch 提供 Egg station，晚市就有生蠔及較豐海鮮，各有所勝。




抵達時自助餐剛開始，趕緊拍下海鮮站盛況：小龍蝦、青口、翡翠螺、熟蝦、長腳蟹、鱈場蟹腳，還有即開生蠔，海鮮迷來到一定會滿足！










刺身選擇也非常豐富，共有9款之多，包括：帶子、赤貝、甜蝦、八爪魚、鯛魚、蟹柳、油甘魚、吞拿魚、三文魚，其中肥厚肉甜的帶子是個人心水！






冷盤區也有紅菜頭三文魚、煙鮫魚（好吃）、煙彩虹魚；另一邊又有 Parma Ham、Cured Pork、莎樂美腸，以及又是十分豐富的芝士併盤，內容包括 Emmental、Chedder、Fontina、Camembert、Pamensan、Dorsett Drum 等等。









這晚沒帶小兄妹來，幾乎忘了有壽司的存在／要拍下來；算了，加上大量現成南瓜沙律、露筍沙律、小米沙律，以及選擇極多的自助沙律吧，會有可能吃得完嗎？
















還有麵包區，沒帶小朋友同行的，唯有當這裡是裝飾區好了～




然後到熱盤區，選擇又是多得嚇人；先是西式的熱盤，包括：紅酒燴牛尾、焗帶子、雞肉卷、牛肉卷、豬仔骨、香煎三文魚，加上西蘭花及大啡蘑菇兩款配菜。菜色製作認真，水準不差。
























然後還有燒加拿大特級帶骨肉眼、燒火腿、燒羊架，以及洋蔥炒薯仔，食肉獸應該會滿足吧～













接下來是中式的海蟹粥、花膠海參燉湯、超多配料湯粉麵吧，還有燒味的叉燒、海南雞、燒豬腩，你愛那一味？


















另一邊廂，還有晚間點心，選擇也有五款之多，包括：蝦餃、燒賣、牛肉球、小籠包及上素餃。之後還有鮑汁扣海參、紅燒花膠扣鵝掌、韓式粉絲、時菜炒海鮮、炒菜、叉燒炒飯... 太豐富了吧？































在靠近入口位，還有一個印泰美食專區，密密麻麻陳列著：泰式咖喱雞、咖喱雜菜、印度紅花飯、咖喱羊肉、椰菜花薯仔咖喱、咖喱海鮮、印式烤羊肉串，啊，還有醬汁非常扣人心弦的泰式燒魚！










呼，終於介紹到甜點，首先是非常可愛搶晴的雞仔造型芒果慕絲餅，以及炮仗造型士多啤梨慕絲餅，你捨得破壞牠吃嗎？







同場又有名物芒果拿破崙、栗子慕絲蛋糕、雜果蛋糕、意大利芝士餅、開心果柑桔費南雪、朱古力慕絲餅、香梨杏仁撻、黑森林蛋糕、雲石芝士餅，還有更多朱古力撻、燉蛋、朱古力合桃批等等小甜點，就算是最厲害的甜魔，也要分三四次來才能品嚐得完！




































接着還有朱古力噴泉，配料也有七款之多，最適合帶着小孩的家庭客。然後五款口味的 Movenpick 雪糕則是我的心水，當晚口味包括：Swiss Chocolate、Vanilla Dream、Strawberry、Hazelnut 及 Yogurt。






還有新鮮焗起的窩夫、銅鑼餅紅豆燒、豆腐花、芝麻糊，加上紅豆蓉、黃糖、啫喱糖以及更多配料。最後是新鮮切起的火龍果、西瓜、哈密瓜、蜜瓜及菠蘿。終於介紹完畢！










凡惠顧自助餐，即可加$45無限暢飲果汁及汽水；又或加$85無限量暢飲果汁、汽水、啤酒及紅白酒，非常抵呢！



人多好辦事，這晚我們集八人之力，出來不同的水果、芝士、沙律、海鮮、生蠔、刺身、熱盤、燉湯，組成超豐富的頭陣！特別難忘鮮甜肉厚的帶子，質素很高，令人吃不停口；粗身鱈場蟹腳也很鮮甜，令人滿意。







又取了原籠新鮮蒸起的小籠包上檯，小籠包皮薄卻不易穿、裡面湯汁豐盈，趁熱食滋味一流哦～    





冬天就是要滋補一下：花膠燉湯、鮑汁扣海參、紅燒花膠扣鵝掌都是非常滋補養顏的食物，女生當然要多吃，好好補充一下骨膠原！










食友也推介湯麵及海蟹粥，但那些太飽了，再取一碟雜錦咖哩連同泰式烤魚（那又香又辣的醬汁超讚！）及豬仔骨等，鹹胃已差不多收工了～






來到甜品環節，首先吃了黑白紅豆豆腐花，滑溜好吃，再來更多蛋糕及雪糕，已經很飽又滿足了～







不過師傅又誠意獻上流心芒果蛋糕：以 cream cheese 及 sour cream 打造的外層極其柔滑，中間的芒果醬不太甜、果香濃郁，配搭起來好好吃啊！







吃完這個真的要收工了，來杯伯爵茶，一邊解滯，一邊聆聽三位音樂使者無比美妙的現場演唱吧！他們的歌聲，真的繞樑三日啊～




自助晚餐週一至週四成人$558 / 小童及長者 $368，週五至日、公眾假期及前夕成人$598 / 小童及長者 $408，eShop 網上商店 訂座還有75折，可有令為食的你再度心動？


The Promenade
地址：紅磡德豐街20號九龍海逸君綽酒店大堂
電話：2996 8432
酒店 Facebook：Harbour Grand Kowloon
　　 　
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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

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