市面上的賀年糕點, 很多, 但香港會議展覽中心旗下的出品,
在包裝就已經完勝, 那麼華麗, 那麼漂亮的包裝, 拿在街上也沒有問題. 打開這個美麗的手袋, 內裡包括有兩2款分別來自金紫荊粵菜廳以及新滬坊的賀年糕點.
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巴馬腿茸蝦乾蘿蔔糕 $198: 8分, 先吃鹹的吧, 金紫荊粵菜廳的巴馬腿茸蝦乾蘿蔔糕, 賣點當然是那鹹香有致的巴馬腿茸, 中式糕點, 用上意大利的食材, 化學作用相當特別, 新奇, 我們轉眼間已經清掉一整客蘿蔔糕了.
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紅棗桂花年糕 $128: 8分, 鹹之後, 是甜. 新滬坊的紅棗桂花年糕, 跟平日吃開的年糕相比, 質感相似, 但就以紅棗味道為主, 健康一點, 吃完有個性的巴馬腿茸蝦乾蘿蔔糕, 再吃甜美的紅棗桂花年糕, 很圓滿了.
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賀年糕點中, 包裝最華麗的要數香港會議展覽中心的出品, 像手袋一般的包裝, 內裡是金紫荊粵菜廳的巴馬腿茸蝦乾蘿蔔糕, 以及新滬坊的紅棗桂花年糕,, 各有特色.
評分
味道: 8/10
服務: 7/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10
餐廳資料:
金紫荊粵菜廳 Golden Bauhinia Cantonese
Restaurant / 新滬坊 New
Shanghai Restaurant
灣仔博覽道1號香港會議展覽中心博覽商場 / 1樓
2582 7728 / 2582 7332
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