攻略日期:2016-12-14
似乎有一段時間沒有到過大埔,而且對於在下來說,是蠻遠的地區,不過今晚卻因想到這一區食個晚飯,故老遠都要來走一趟。
Noc Noc 是目標餐廳,走進入去可知道便是一間餐廳酒吧,第一眼看到的卻有著高櫈高枱,完全感覺上是朋友坐下來喝一杯聊聊天的好地方。
不過不嗜杯中物的,卻有晚餐可供應的,前菜主菜等一應俱全,還有不含酒精類飲品,也可點來。
通常都會點來一個沙律,這個烤牛扒凱撒沙律正好是多菜少肉的沙律。牛扒表面烤得啡啡黑黑,表面有點硬,但是內裡卻軟腍無比,沙律是清新的,還有粒粒麵包粒在內。
小食選自鵝肝多士,新鮮熱辣上桌時,鵝肝有入口即溶的感覺,而且是豐膄;多士亦烘得很脆,上桌即食是無懈可擊。
主菜為香草三文魚扒配檸檬牛油汁,主菜擺設頗有心機,賣相也可觀。三文魚皮煎得香脆,魚肉也具柔膄軟淋,當中的檸檬汁適中,不會影響三文魚的鮮味,唯牛油則偏向較淡。
熱朱古力成為西餐裡的飲品,在飲品上畫花,已經不是咖啡的專利,在朱古力中也可加上花紋圖案,使朱古力不再單調的飲品。
今晚的菜式整體不錯,而且份量足夠,是一個很好的用餐體驗。]
餐廳名稱:Noc Noc
餐廳地址:新界大埔舊墟直街28號榮華苑地下B舖