福建客家土樓(2) - 聯合國世界文化遺產
今次的土樓第二集花了好幾天去選相片和寫的, 請大家細心看看啦!
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繼續返福建土樓的第二部份的行程, 今次奇刻意的 Post 多 D 相片出來, 為甚麼呢? 還記得之前問過大家看土樓是否咁過隱的嗎? 所以今次Post 多些相片關於土樓的, 等大家自己感受下啦! 相信看完今個Post 後, 會心裡有答案了! 奇的心裡話, 除非真係對土樓好有興趣啦! 才去make 幾日的 trip 去不停的看土樓, 否則, 都係 1 day tour 或 跟團順道參觀下便可以了!
我們常常都說去參觀福建客家土楼, 所以我們可能會以為福建才有土樓, 而且住的都是客家人。其實福土樓不單單只是福建才有的,其實這些土樓散布於福建、江西和廣東三省的交界地帶, 共有三千多個土樓的。 不過並不是所有都是聯合國世界文化遺產,當中有四十多座位於福建的土樓於2008年成為聯合國世界文化遺產, 所以於2008年後, 參觀福建土樓才成為熱潮!
而上次同大家介紹的土樓, 和今次同大家去的南靖田螺坑土樓都是世界文化遺產來的! 而土樓也不一定是客家人住的。 土樓的主要作用是甚麼呢? 很久以前因有土匪關系, 如果像土樓築起高高的四至六層高的話, 土樓關起大門,便起了防衛用作用了! 賊人便很難攻入來的!土樓內很多都是住了同一宗族的人, 所以大家都是親戚,大家能猜到一個土樓可住上多少人呢? 原來土樓內起碼有成50-60 個房間, 最最多的有成二百多個房間, 所以一座土樓隨時起碼住上四至五百人架! 係以前, 土樓內可能有自己的學校, 土樓內有存糧食,養家禽, 有些土樓內更有水井的,所以就算土匪來到, 土樓也可守上一段時間的! 另外, 我們常常以為土樓都是圓的,其實土樓是以方形為多的, 不過歷來的地震中, 圓形土樓幾乎都沒出現過問題呢!
參觀完永定土樓民族文化村後,差不多係時候返去土樓主人家裡, 因為前往南靖土樓的包車快出發了! 回去後, 還未出發, 因為土樓主人去了火車站找客人還未回來, 原來這主人就是包車司機了! 還有時間剩, 土樓主人的弟弟代我們網上定了明天前往梅州的車票。
主人回來後可以出發了! 一起包車的還有另外不認識的三位女士, 她們都是從廣州來的, 由於有多三位女士一起包車,所以包車費用可以平很多。 因為土樓同土樓之間的距離很遠, 不可能步行的, 而且交通不方便,所以如果打算參觀埋四菜一湯及其它土樓群的話, 最好方法便是包車了!包一架車的費用約需$350-400人民幣, 所以如果能土找到其他旅客一起包車分擔費用的話, 便可省下不少錢了! 今次的包車費用是每人80元, 有一個好處是包車的三位女士都是講廣東話的。
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四菜一湯其實是位於福建南靖的田螺坑土樓群, 入場費要100元。 如果係自己來自由行的話,除了會去上次同大家介紹過的永定土樓外,還會包車去埋看南靖的四菜一湯的。 不過如果係香港join tour 的話, 由於四菜一湯距離永定土樓都幾遠的, 所以可能只會去其中的一個土樓。 這些旅行團通常都以去福建夏門或梅州的。 而於夏門亦有一天的土樓團從夏門出發的, 這些一天團通常有三個不同的選擇, 可選擇只去永定土樓或只去南靖土樓, 也有第三個選擇是去哂永定和南靖的 Day Tour, 不過費用貴好多! 如果只去一個地方看土樓的話, 奇建議大家選擇去南靖的 tour, 因為感覺較為有特色, 可看到如四菜一湯的土樓, 如果單單只看土樓的話, 看多感覺會幾悶的! 所以建議如看一個的話,選擇南靖土樓。
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田螺坑(四菜一湯)其中一土樓的內部, 好多當地人在做生意, 賣菜葉和紀念品等人。 據悉這裡土樓的環境原本很差的, 因為居民養殖很多雞和家禽, 環境很不清潔, 不過現在環境已經改善很多了。
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四菜一湯的圖畫
剛才看的是圓形土樓的內部, 現在看的是方形土樓的內部。土樓大多是三至四層樓的, 有的更高至五層, 通常居民住係二三樓, 而地下通常都用來做飯和大家交宜的地方, 二樓也有用來做事存糧食的地方。
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大家可以隨便於賣茶的地方試茶的, 他們也有小包裝當手信賣的!
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大家可以參觀四菜一湯內的每一土樓的內部, 不過看多了感覺都一樣, 開始有點悶了! 土樓內亦有飯店, 不過總是感覺不開揚, 會食得唔自在!都係參觀完先出外食Lunch 好D!
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天氣又熱又濕都好難頂!
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司機告訴我們從這個角度看四菜一湯的話, 像布達拉宮呢! 至於似唔似呢? 不如你們告訴我吧!
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跟著司機車我們去參觀一個好有名的土樓叫東歪西斜裕昌樓。 這個土樓好有歷史價值的!
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原來以前的土樓窗戶主要作為視察外間情況, 同埋用武器攻擊外敵用的, 以前窗戶沒這樣大的, 不過現在以沒有土匪這回事了! 所以才把窗戶開大了!
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看見東歪西斜土樓內的支柱嗎? 真係東歪西斜的, 據悉這土樓是建於明朝, 當時因為土樓主人沒有預備食物給建造的工人,所以工人生氣下,特登把土樓的支柱建成東歪西斜,這是否是真事,就不知了! 不過經歷了這麼多年, 土樓的建築結構都沒出問題呢!
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真係東歪西斜得好利害呢!
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這土樓也是重要景點, 遊客特別多, 內裡特別多商店。
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買了這些麥芽糖吃, 可以最少買5元一小包, 味道口感好似姜糖呢!
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看完東歪西斜土樓西斜土樓後, 司機開車帶我們去吃飯。
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遊客很多,幾乎大部份食店都滿呢! 不過我們到來已經一點多了! 所以不需等多久便有位了!
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我們同三位一起包車的廣州太太一起點菜吃, 點了幾味都是土樓有名的菜, 是必食的! 唔試過的話, 不要同人說來過看土樓呢! 由於好幾年無吃過梅菜扣肉, 而且美國的中國食店沒有好的梅菜扣肉吃的! 所以這味梅菜扣肉真係特別好味! 梅菜是當地的特產, 就算怕肥的都要叫這味菜, 只吃梅菜都要試下呢!
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之前 search 過 information, 土樓的牛丸也是 must eat 的, 所以我特意點了這味牛丸。
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最出名必吃的應該是這 "芋頭包", 這 "芋頭包"不是面包來的, 其實應該是用芋頭粉造的, 像咸湯丸一樣的, 內裡有菜和肉。 不過食落感覺不似芋頭粉, 只像感湯丸一樣! 可能是偷工減料了! 埋單只需每人二十元人民幣,即是只需約 $24 HKD, 真係好底食呢!
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食完飯後, 有約個多小時的自由活動,週圍行下!
其實感覺這土樓主人(司機)真係好lazy! 沿途都無怎樣同我們講過土樓的介紹, 反而其它旅行團的導遊就好努力的作介紹! 偷聽到導遊的介紹, 原來這些一支一支的是村內的人有了功名而起來作為記念的, 所以有越多這些一支支的東西就代表越威水呢!
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黑色的是仙草蜜, 即是我們食的涼粉
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回到土樓主人的車後, 土樓主人告訴我們可以帶我們去一個地方可以觀看北斗七星的土樓奇觀, 不用入場費用的, 我們再三細問是否真的不需入場費用,土樓主人說不需要的, 於是土樓主人便車我們去一個地方, 有一條山路可以上去一個觀景台的, 約步行十分鐘, 跟著我們便行上山影這北斗七星的相片。 其實這北斗七星是南靖河坑村的土樓群, 共有七個圓形的土樓, 不知大家能否數到這七星呢! 其實這景觀真係同四菜一湯有得比美的!
我們和廣州來的三位太太影完相後便沿山路下山了, 但當差不多行到落山腳時, 看見一情景便心知不妙了!
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當時看見多了一位當地人兄,站在電單車傍, 正在和土樓主人談話。 當時奇已經能猜到會有甚麼事情發生了! 不知大家會猜到嗎??
當我們落到山腳後, 這位人兄手持一大本的入場票, 並用普通話對我們說要收每人50元的入場費, 他說他離遠看見有人於觀景台才開電單車過來的, 並且說只要是上過觀景台便要收入場費的! 我們同他爭論也沒法子! 最後這位人兄讓步,說收我們一百元算了(每人二十元)! 並且讓說付錢後讓我們去參觀他們的北斗七星土樓。 其實當時大家看了咁多土樓都覺得有點悶了! 不過既然都要付錢了, 就唯有參觀埋這些土樓啦!
上車後,司機說我們上了觀景台太久了, 所以這人兄看到我們於觀景台才開車來收錢! 奇心想信你才這是白痴呢! 落車後,這司機馬上去了人兄家喝茶, 我們便繼續去參觀土樓, 其中兩位廣州來的太太抱怨應該快點下山便不用付入場費了! 當時奇和另一位廣州來的太太也有相同看法, 其實就算早下山也沒用的, 因為這司機和這位人兄應該早已經串通好的, 只要當我們上山時, 這司機便打手提電話給這人兄, 這人兄便開電單車來等我們下山收錢了!現在可能這司機已經在人兄家裡分錢了!
奇感覺其實這司機的技巧真差! 為何呢? 其實要收二十元真係好小錢來的! 而且這北斗七星的景觀真係不錯的, 資但為何這司機 (土樓主人) 不老老實實的告訴我們關於收二十元, 便可看這景觀呢? 而要為了這二十元而做場 show ? 真係想他唔到! 為何為了這小小的錢而不老實呢? 為了小小的錢而給人有不好印象?
既然已付了錢, 便四處參觀下吧!
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相對四菜一湯,這裡真係靜好多! 如果不是山上看這北斗七星的話, 只是於地上參觀, 真係看唔出有甚麼特別!
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這裡真係看不到有遊客!
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經過不斷的看土樓後, 真係受不住了!
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這些鵝食到好肥! 當地人給很多野食給 D 鵝食, 它們連行都行唔到, 只是一路食! 廣州太太說可能用來做鵝干!
經過整天不斷的看土樓後, 真係看到不想再看了! 寧願上車等好過了, 最好等所有人都回來後,終於可以出發離開前往永定市了!
提示 : 除非大家真係對土樓有很特別濃厚興趣,和好想去體驗土樓生活! 否則不建議大家去住土樓, 或作幾天的土樓遊!是關看多後真係有 D 悶!大家可考慮join tour, 如果作一天自遊行的話, 大多數人都會去永定和南靖土樓! 而自遊遊是否玩得滿意, 真係好在乎包車司機是否努力和願意講解介紹土樓給大家聽。
大家可考慮去夏門時順道遊土樓, 於夏門有Day tour 去看土樓, 價錢便宜過自己去架! 團費 重包埋lunch! Day tour 分三種, 第一種tour 是只去永定土樓民族文化村, 而第二種tour 是只去看南靖土樓, 而第三種tour 是兩個地方都去, 不過就貴D! 如果只去看一個地方的話,就建議大家去看南靖土樓吧! 今次花了很多時間去選相片和寫這個土樓遊, 希望可以給到 idea 給想去看土樓的朋友啦!
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感謝 Kei_Au 提供以上資料
http://keiau.blogspot.hk/