計劃除夕晚的餐單,首先打算弄久違了的石燒牛,又想起我們常常跟家人讚嘆石燒牛如何美味,他們卻從未試過,於是決定邀請大家一起來度除夕。
在AEON買了兩塊扒,一塊是澳洲和牛,另一塊是神戶和牛,果然一分錢一分貨,一食就食得出個分別。
其中一樣人多又比較方便的菜單,非一品鍋莫屬。剛剛看了三時三餐高敞篇,神話的ERIC整了好靚的日式千層鍋,一層菜一層肉紅綠相間,我就偷工減料只整了簡化版,其他位置用其他材料裝飾。為了曉曉特別買了可愛的卡通魚蛋,結果佢唔肯食⋯
難得他們上來吃飯,也讓他們試試我的泡菜煎餅,又易整又好味。
簡單的一頓晚飯,大家能一起度過除夕夜,又開心又溫馨。
感謝 Catherine 提供以上資料
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