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隆堡麗景酒店 咖啡亭餐廳 「蠔」遊世界自助晚餐 任食新鮮生蠔及冰鎮海鮮

林公子 於 2017-03-14 01:53:46 發表  |  累積瀏覽 288

分類:



隆堡麗景酒店 咖啡亭餐廳

「蠔」遊世界自助晚餐 任食新鮮生蠔及冰鎮海鮮

http://www.mrlamsan.com/2017/03/blog-post_39.html


親臨咖啡亭享用「蠔」遊世界自助晚餐,品嘗以世界各地新鮮生蠔烹調的美味菜式。


位於隆堡麗景酒店一樓,咖啡亭素以新鮮即開生蠔及阿拉斯加蟹腳等海鮮美食廣受大眾歡迎。踏入三月,咖啡亭以全新主題自助晚餐,呈獻多國新鮮即開生蠔,包括南非Rolex、西非Yabby、愛爾蘭Irish Rock及美國Blue Point,加上以精選生蠔烹調的美味菜式,包括生蠔蛋餅、酥炸廣島蠔及三色(芝士忌廉/煙肉/菇菌)焗蠔等,為味蕾帶來無與倫比的「蠔」華享受!廚師更會每晚現場製作中式煎蠔餅,與食客交流互動,分享「蠔」食秘訣。除各款令人垂涎欲滴的生蠔外,客人還可品味即點即製瑞士燒芝士,口感柔滑飽滿的熱溶芝士配上餅乾最適合不過。

海鮮拼盤


全新冷盤及熱盤包括牛油果芒果木瓜加阿拉斯蟹肉沙律、美國牛仔骨、紅酒燴牛尾、香草烤羊架、XO醬海鮮炒飯等等。


海鮮專區繼續於自助晚餐時段供應阿拉斯加皇帝蟹腳、阿拉斯加鱈場蟹腳、四款新鮮即開生蠔、翡翠螺、青口及烚蝦。


自助晚餐同時提供刺身及壽司專區,廚師們更會親自呈獻即製惹味特色小食,送到客人桌上,客人可趁此機會交流煮食心得。


還有令人難以抗拒的甜品,包括養顏美白的燕窩燉蛋白、天然幽香的玫瑰花雪糕及即點即製班戟等等,不容錯過!


 三色(芝士忌廉/煙肉/菇菌)焗蠔

 刺身及壽司

 生蠔蛋餅


刺身及壽司



「蠔」遊世界自助晚餐

供應日期:2017年3月1至31日

價目:



首輪: 晚上6:00至8:00


次輪: 晚上8:30至11:00


星期一至四


HK$458 (成人) / HK$328

(小童/長者)*


HK$478 (成人) / HK$328

(小童/長者)*


星期五至日、公眾假期


HK$498 (成人) / HK$358

(小童/長者)*


HK$518 (成人) / HK$358

(小童/長者)*


優惠:隆堡鑽石卡及Rhombus Dining餐飲應用程式會員尊享65折優惠


國際海鮮自助午餐

供應日期:2017年3月1至31日

每日供應

價目:

星期一至五(下午12:00-2:30)


HK$218(成人) / HK$158(小童/長者)*


星期六至日、公眾假期

(下午12:00-2:45)


HK$278(成人) / HK$198(小童/長者)*


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咖啡亭全新呈獻國際海鮮自助午餐,帶客人的味蕾環遊世界!享用精選冷盤、熱葷及甜品,為客人帶來更多美食驚喜。自助午餐同時供應豐富海鮮專區,包括皇帝蟹腳、翡翠螺、青口及烚蝦,還有刺身、壽司、即點即製專區包括意大利麵、生滾粥及班戟。廚師們更會親自呈獻即制惹味特色小食,送到客人桌上,客人可趁此機會交流煮食心得。


全自助下午茶 (不包括開蠔班)

供應日期:2017年3月1至31日

每日供應

價目:

星期一至五(下午3:00-4:30)


HK$178(成人) / HK$138(小童/長者)*


星期六至日、公眾假期

(下午3:15-5:00)


HK$218(成人) / HK$158(小童/長者)*


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萬勿錯過全自助下午茶,細味豐富海鮮(翡翠螺、青口及烚蝦)及刺身(三文魚、八爪魚及鯛魚)、沙律專區、即點即製意大利麵、本地特色生滾粥、精選冷盤、熱葷等等,美味甜品包括燕窩燉蛋白及即點即製班戟。



燕窩燉蛋白

精選刺身



開蠔班‧自助下午茶

不少人熱愛生蠔,但對生蠔了解不多。想成為真正的開蠔高手,向朋友炫耀一番?咖啡亭舉辦開蠔班,客人除學習開蠔技術之餘,更可享用自助下午茶!參加者有機會獲隆堡麗景酒店大廚陳嘉健教授正確開蠔技術及生蠔知識。每位參加者可即開即吃六隻新鮮時令生蠔及自助下午茶,更可獲贈隆堡開蠔刀及繡有客人英文名字毛巾一套。

 參加者學習開蠔技術之餘更可獲贈開蠔刀
及毛巾禮品一份


開蠔班 X 自助下午茶

供應日期及時間:每日供應至2017年3月31日

日期


自助下午茶供應時間


開蠔班舉行時間


開蠔班 X 自助下午茶價目


星期一至五


下午3:00-4:30



下午3:30至4:00



HK$288**


星期六至日及公眾假期


下午3:15-5:00


每班限八位參加者 (參加者需年滿12歲)。



餐廳資訊:

咖啡亭

電話: (852) 3550 0275

電郵: cafeexpress@hotelpanorama.com.hk

地址:

香港九龍尖沙咀赫德道8A

隆堡麗景酒店1樓

facebook.com/hotelpanoramabyrhombus/


以上價目,以港幣計算及須另收原價10%服務費。

相片只供參考。

*適用於 3-11 歲小童及65歲或以上長者。

**請於3日前預訂,並需全數預付。


咖啡亭有關資料

咖啡亭位於隆堡麗景酒店大堂一樓,為客人提供多元化的美食,定時供應自助早餐、午餐、下午茶餐、晚餐或自選菜譜。不管閣下是行程匆忙或是悠閒地用餐,咖啡亭提供多款美食選擇,總有一款能迎合您的口味。

www.hotelpanorama.com.hk



隆堡麗景酒店有關資料

隆堡麗景酒店榮獲TripAdvisor頒發「2012-2016年度卓越獎」、2013年粵港澳金珠獎頒發「最具特色商務酒店」大獎及《Let's Go粵港直通》雜誌頒發2009至2012年「最受粵港澳商旅人士歡迎的商務酒店」大獎。隆堡麗景酒店是尖沙咀獨有最高的三角形豪華商務酒店,坐擁一覽無遺的維港景致。酒店位處優越地段,距離港鐵尖東站只需兩分鐘步程,往返港鐵紅磡站只是一站之距;而往返中港客運碼頭只需五分鐘車程。酒店毗鄰海港城及彌敦道各購物熱點,購物更添便利。

www.hotelpanorama.com.hk


隆堡集團有關資料

隆堡集團以豐富的經驗,致力為業主提供卓越的酒店營運及顧問服務。以北美洲為根基,隆堡集團於加拿大、歐洲及亞洲擁有超過30年豐富的酒店管理經驗。榮獲香港社會服務聯會頒發2013-16年度「商界展關懷」公司、《Hong Kong Business》頒發「2015年面向全球投資者的領先酒店管理公司」大獎及Mediazone Group 2014年度香港最具價值企業大獎頒發「最佳酒店管理公司」等,成績驕人。集團旗下業務包括位於中國香港的隆堡麗景酒店、隆堡蘭桂坊酒店、隆堡雅逸酒店及隆堡柏寧頓酒店,以及位於中國成都的榛悅隆堡成都酒店。隨著酒店的成功營運,隆堡集團致力將業務擴展至國際版圖,為世界各地的旅客提供優質及多元化的酒店服務。

www.rhombus-group.com







 

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