一直以為,吃橙或大蒜是預防傷風感冒的方法之一,俗語有云,一日一個橙,醫生遠離我。但微生物學專家指出,傷風感冒不能靠日常吃橙或大蒜預防。
報章報導,東區醫院微生物組副顧問醫生胡家倫表示,傷風由常見由鼻病毒引起,一般靠個人免疫力痊癒;感冒則是流感病毒所致,可用殺病毒的藥物治療。吃橙或維食他命C補充劑都不是預防傷風感冒的方法。胡醫生引述一份2013年芬蘭學者的研究,顯示在參與研究的一萬多人中,就算每日攝取200毫克維他命C,也沒有減低感染傷風的機率,而每個橙的維他命C含量只有50至60毫克,更起不了作用。
另外,吃大蒜也不是預防傷風感冒的方法
。胡醫生引述澳洲去年一份整合分析報告,指8份與大蒜預防傷風有關的研究中,只有一份認為有效,其餘都認為無效。該份研究涉及146人,分為兩組。一組連續3個月每日服用180毫克由大蒜提煉出來的大蒜素,另一組無服用。比較結果,後者比前者患傷風次數高近兩倍。但胡醫生指出,每粒蒜頭的大蒜素含量低於10毫克,加上研究數據是靠參加者自行向研究員報告,準確度有限制,因此日常多吃大蒜對預防傷風的幫助不大。
到底預防傷風感冒有甚麼方法呢?胡醫生指出可考慮接種預防疫苗,日常多用酒精濃度為65%至70%的搓手液清潔雙手,如有症狀就戴口罩,年紀大、懷孕或有長期病患等高危人士,應避免到人多擠迫的地方。這些方法,似易實難,因為香港到處都是人多擠迫,吃個橙或一粒大蒜,比逃避人潮容易得多了。
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