(第一次用醬料當封面照)
藍象廷泰式火鍋 行天宮店
地圵: 台北市中山區松江路275號(捷運行天宮3號出口)
客服電話:02-2501-4075
地址: http://www.lanxianting.com.tw/
這家行天宮店就在行天宮站 3 號出口隔壁, 看這張照片就知道有多近了吧
其實經過這家店N 次了, 但都因為外面總有不少人在等位而放棄, 這個周六因為去看醫生結束還很早, Bella說, 我們去看看藍象廷有沒有位子吧, 她一天都沒吃東西, 天氣又剛好變涼, 超想吃鍋, 我們就去了,
一進店, 幸好是五點左右, 大約1/3 的人而己, 但20 分鐘後, 裡面就爆滿了
這裡的火鍋都是採雙口味方式, 一邊是基本的昆布湯底, 另一邊有4 種泰式風味,
有香茅檸檬, 及泰式蕃茄二種不辣口味 及 酸辣, 青咖哩 二種辣的, 因為Bella 不能吃辣, 我不敢吃辣, 所以今天就先選了檸檬香茅 口味
看價目表就知是平價的火鍋
加點的火鍋料, 價格也算平價,
一邊是昆布, 一邊是檸檬香茅,
我跟Bella 採共鍋, 這樣可以多吃點其他東西, 一直是我們吃火鍋的習慣
當然依這價位, 菜盤也是偏簡單, 但也算還可以, 不致少的可憐
這裡最有特色的醬就是檸檬青醬,有點辣, 但會上癮
除了一般火鍋店有的汽水機, 這裡比較特別的飲料是香茅綠, 還分成有糖及無糖,
也有冰淇淋吃到飽 (我跟Bella 都沒吃, 但要走時, 店員還特別說, 有冰淇淋哦, 不吃嗎? 居然有注意到我們沒吃冰)
主菜為胭脂牛, 我最近都追求比較瘦一點的牛肉, 因為好吃, 又不用怕油脂過多
這裡的價位當然不可能提供什麼頂級牛肉, 但個人覺得還不錯, 也不致差到哪去
加點的羊五花, 這裡的羊肉腥味不會太重, 再加上這家店的羊肉, 不像有些店, 一下去羊肉都散了, 這邊的下鍋到上來, 都是一片的,
這裡另一個泰式特色, 就是附餐除了有白飯可選, 最重要的是, 他有泰式泡麵可選哦
像我們點不是辣的湯頭, 也可以最後加入麵內的調味包, 變成辣口味的湯麵
看的出來這是什麼嗎 ?
這是我們加點的曼波魚皮 , 算是十分少有的火鍋料, 含有豐富膠原蛋白, 我跟Bella 都很愛, 而因為很厚, 就不擔心一下下就煮到不見了
這個現打魚漿, 是店內的人氣招牌之一, 除了魚漿外, 還有一些料, 很好吃
總結來說, 這裡食物有一定水準, 對於熱愛吃火鍋的人, 這裡是不同湯頭的好選擇
下次有機會經過, 不用排隊, 我應會想再吃的
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感謝 GraceLin 提供以上資料
GraceLin的網誌: http://www.gracelin713.wordpress.com
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