5 龍蝦做晚餐

先來一客脆炸雞翼，外層被那炸粉包著，加上，及以龍蝦和芝士製成的醬汁。當雞翼蘸上醬汁後，就會有一種濃鬱的龍蝦和香濃的芝士味道，而且雞翼炸得酥脆，也保持了應有的肉汁在內。

點來烤蒜茸龍蝦，半邊的龍蝦配上薯條和沙律，整個菜式看起身十分夠份量的。龍蝦既有本身的馥郁的味道外，還帶來了蒜茸和牛油的香味，帶出了龍蝦本來怎鮮甜味覺；當薯條蘸上芝士醬後，亦具備了其濃厚味道。

甜品為Matcha Fondant，食材包括了朱古力豆、抹茶雪糕及chips。Matcha Fondant 做到流心效果，抹茶成漿，緩慢地流出。入口時fondant 及雪糕具有濃鬱的抹茶味。

餐飲為Master Mangic，為一款梳打水，一身以紫色示人。把試管裡的檸檬汁加進杯裡，搞勻便可飲用。除了喝到檸檬味外，其實還有點似提子的味道的。

食過晚飯，又是時候離開。

餐廳名稱：Master Kama

餐廳地址：香港銅鑼灣謝斐道500  號維安業大廈3  樓