5 忙裡偷閒飲夜茶

近期忙於一點事務，並希望儘快得以完成。當忙碌的時候，總會有小休的時間，於是放下工作，走去荃灣飲下夜茶，順道當食個晚飯。雖然飲夜茶並不是新鮮事，但是在夜晚可以嘆番一盅兩件是不錯，相對從前只有在日間食到點心，是方便得多，幾時想食都可以的。

既然以點心作晚飯，就來到這間專門店，店外近門口，擺放了幾行蒸籠，而且是新簇簇的，內裡環境頗為光猛，而且還有鳥籠在天花板上，做到好像舊式茶樓似的。

開了茶，打開點心紙鑽研，除了有一些傳統的點心，還有蒸飯可點，隨食客喜好。

幾乎每次飲茶，都是點來叉燒包，不是因為食過後就飽肚，而有點情意結吧。當看到包裡的蠔油叉燒時，黑黝黝的，食落帶有蠔油那種濃鬱味道，加上叉燒的軟腍，滿足了飲茶食叉燒包的慣例。

近期多了食醬皇鳳爪，一來可以吮下雞腳，二來亦可花生。當中雞腳本身沒甚味道，靠那醬汁帶出雞腳的味，而且雞腳掌頗為柔軟，可以食得津津有味。

近期多了點來菜苗鮮蝦餃，內裡食材主要由菜苗和鮮蝦，被那澄麵做的皮包裹著，外層晶瑩剔透，可完全看到裡食材。雖然一籠只有三個，但是每個都有爽口彈牙的鮮蝦，亦有鮮甜的菜苗。

每次食腸粉，都是希望可以食到滑的腸粉，而今次點了牛肉腸粉。通常食腸粉有三條，但是今次卻只有一條，還要被切開一小塊，再加上甜醬油，就可以吃得。

本來今次不想點來潮州粉果，到最後還是點來。喜愛潮州粉果，是因為有不同的食材在內，令口感豐富一點吧。

甜點方面，則選擇了桂花糕。上桌時，真的超乎了預期，原本一心只是小件的桂花糕，卻來了這麼大的，實在是有點驚喜。桂花糕除了有清香桂花味道，當中亦是晶瑩通透，還可以看到內裡的杞子呢！

一餐夜茶，五個點心一個甜點，可真的不只是一盅兩件呢，今餐可算是食得豐足吧。

餐廳名稱；全記點心腸粉專門店

餐廳地址：新界荃灣兆和街16  號地舖