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合掌瓜紅蘿蔔椰子粟米咸豬手湯,香茅煎豬扒,白灼菜心

謙盈媽媽 於 2017-04-02 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 4203

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近排懶…少佐煲老火湯,無煲湯一排又要煲下,早幾見超市咸豬手特價$39.9所以買定一隻放冰霜,依家咸豬手貴佐好多50幾蚊一隻呀(ಠ~ಠ)琴日系街市買埋其他材料煲,簡單d買佐紅蘿蔔,粟米,合掌瓜,椰子黎煲够晒清甜,琴晚煲湯一粒鹽都唔洗放,兩小朋友話d湯好飲,而我老公就話d湯椰子味唔够,我話更系唔够,我本來無打算放椰子,系我下午去惠康買野咁岩見有事先整好一盒盒嘅椰子肉,我見咁方便咪買一盒細細盒1O蚊嘅净椰子肉放埋落去囉,哈哈……佢話唔怪之得喇咁小椰子肉又無椰子水,我問佢好唔好飲,佢話好,如果椰子味重d會更加好飲囉 ! 另外隻咸豬手煲完湯拎出黎攤凍我將佢起佐條骨,放少少黑椒鹽搽面之後拎去焗一焗,再放凉用煲鮮紙包好放雪櫃雪凍再切片就可以當小食咁拎黎食,好正 ! 我以前間唔中會系街買果d原隻已經焗好嘅咸豬手返屋企食架,但依家越賣越貴,要成70~80蚊一隻,所以我無買好耐嚕~ (@^▽^@)



































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