0

百香果牛油蛋糕仔 (附食譜)

謙盈媽媽 於 2017-03-31 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 439

分類:
前日整俾2個小朋友食嘅百香果蛋糕仔, 第一次用百香果黎整蛋糕仔真系好好食,岩岩焗好攤凍食果時蛋糕仔個表皮仲系好脆內部組織好軟熟,好正 ! 但系百香果味唔够濃郁,下次再整要加多d果汁落去先得,呢d百香果超酸,酸到呢……同檸檬有得揮呀!我將果核冲水飲,嘩~超酸,我要加好多蜜糖先至飲到,如果唔加蜜糖中和吓,我應該唔會飲,太酸我真系飲唔到,d果核系可以食架,對身體好好架 !











好酸的百香果



低粉,牛油,糖粉,泡打粉,雞蛋,百香果





























百香果牛油蛋糕仔食譜
材料: 
無鹽牛油100克,低粉120克,泡打粉2克, 糖粉100克 雞蛋2隻,百香果汁40克


做法:
  1. 牛油室溫放軟加糖打至蓬鬆
  2. 分3次加入已打匀的蛋汁繼續打至蓬鬆狀態
  3. 分2次加入已篩過的低粉和泡打粉用刮刀拌匀
  4. 倒入白香果果汁再次用刮刀拌匀
  5. 將麵糊倒入杯子裹8成滿已足够
  6. 預熱焗爐之後用180度焗20分鐘即可 !













============================================

感謝 謙盈媽媽 提供以上資料

謙盈媽媽的網誌: http://himyingmama.blogspot.hk/


============================================

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"

最多能輸入300字

累積瀏覽 206024

全部攻略 377

全部回應 17