12-11-2016 (Sat)同老公,男友人IN一家三口行完The One後食晚飯,鼎泰豐係不設訂位,只可walk in,我o地7:00pm o黎到,見到reception有張紙寫話入座後,一個半小時要還枱,ok啊.而且我o地又即有位.
坐低後叫o野食,叫o左:
1. $58.00o既原味水晶肉
冷盤,凍就一定,但真係好凍,食落,味道似火腿絲,口感鬆但唔覺油膩.
味道:3分
2. 燻魚
一樣係凍,味道唔算好濃,肉質o鞋.
味道: 3分
3. 紅油抄手
我唔係好食得辣,IN輕輕撈o左辣油,食落唔算太辣,我接受到.
味道: 3分
4. 蒜蓉油麥菜
清清地,唔太俗,好味.
味道: 4.5分
5. $60.00六個o既小籠包
細細個,皮薄,豬肉饀味道正常,湯汁唔算好多,只係僅僅夠.
味道: 4.5分
6. $80.00o既原盅牛(月展)湯麵
味道清淡,但牛味濃郁,牛(月展)同麵都好腍,但麵真係太腍.
味道: 4分
7. $84.00o既紅燒牛肉湯麵
呢個都有辣椒,但唔太辣,牛肉同樣煮到好腍,呢個湯味道濃啲亦惹味啲.
味道: 4.5分
8. $86.00有6個o既蝦肉煎餃
賣相一樣係將佢倒轉,呢個都好熱,內裡有蝦仁外亦有菜,蝦但爽,鹹淡適中.但佢唔係煎個餃,只係o個塊唔知乜脆.
味道: 4分
食完上面o既o野,覺得唔夠,於是加單,加o左:
9. 同樣係6個o既豆沙小籠包
同樣係熱騰騰,豆沙餡豐盈,味道唔算太甜,都幾好食o既.
味道: 4分
10. $74.00o既酒糟鴨舌
酒味有但唔算太濃,不過我食到鴨舌o既腥同雪味,麻麻.
味道: 1分
11. 香蔥伴麵
其實都冇乜特別,一般.
味道: 3分
12. $52.00o既油豆腐粉絲湯
呢個味道都幾清,油豆腐未入味但好彩腍,粉絲都係正常吧.
味道: 3分
呢餐飯連埋IN一家要o左兩杯豆漿,共$930.00.
環境:
枱與枱之間o既空間都夠,走廊闊落.
抵食係1.8分
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感謝 愛食 提供以上資料
愛食的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=46226&city=hongkong
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