時代廣場展出中國茶文化

康樂及文化事務署（康文署）由5月1日至5月14日，在時代廣場舉行《Cha Cha Cha 喜相逢 茶色清》展覽，介紹中國喝茶文化的有趣故事。

 

中國有幾千年的喝茶文化，每個時期都有不同的茶文化，對採茶、茶葉製作、茶杯、茶壺、奉茶等都十分講究，形成一門獨特的學問。展覽展示喝茶的藝術，介紹不同的茶類可配不同的茶杯，一絲不苟，例如紅茶配粉彩杯，白茶及青茶配青花杯，黃茶配青瓷杯，綠茶及黑茶配白瓷杯。

 

展覽展示多個茶具圖繪，包括故宮博物院藏品烹茶圖御題詩句壺和青花團龍紋提梁壺；香港藝術館藏品青花十二月令花卉紋杯和仿曼生粉彩梅枝刻銘壺；以及茶具文物館羅桂祥珍藏的素身鼓腹壺。另有動畫短片介紹東西方茶具。

 

展覽亦詳細展示製作紅茶的過程，從下種、灌溉、採茶、揀茶、曬茶、揉捻發酵、烘茶、篩茶、裝茶、運茶到外銷共十一個過程。

 

該展覽為康文署於二○一六年底至今年七月舉行的「故宮全接觸」活動之一。「故宮全接觸」透過一系列與故宮文化藝術相關的展覽、節目及教育活動，與公眾分享中國傳統文化的精粹和現代意義。活動將走進各社區，讓市民認識香港和故宮在中國歷史文化傳承中的地位和貢獻，感受傳統文化可以和日常生活如此接近。

 

康文署「Cha Cha Cha 喜相逢 茶色清」展覽詳情如下：

日期：2017年5月1日至2017年5月14日

時間：上午10時至下午10時

地點：時代廣場地面展覽廳

入場費︰免費入場