2005年10月，透過報章報名
參觀麥當勞餐廳開放日。
我參觀沙田新城市廣場麥當勞餐廳的廚房、
冷凍房、漢寶包製造過程
參觀完畢獲贈證書、五個小熊毛公仔留念，
並招待參觀者享用一客自選套餐。
參觀證書和文件套。
五隻小熊毛公仔已送給小朋友。
餐廳經理鼓勵參觀者，
撰寫「給麥當勞叔叔的信--參觀後感」徵文比賽。
stella自知才疏學淺，無心參與，未踏出餐廳大門，
已將徵文比賽一事，拋諸腦後。
翌日早上接到餐廳經理來電，邀請參加徵文比賽，
我深感誠意，終改變初衷，寫下見聞感受。
雖行文淺白，平鋪直敘，但總算是心意表達，
感謝評判錯愛，入選大朋友組優異獎10位名額之一，
獎品：麥當勞365日「清新滋選」貴賓券一套。
領獎信
承載365張「清新滋選」貴賓券的盒子，
365張餐券可惜當時沒有拍照留念。
〘給麥當勞的一封信〙
親愛的麥當勞:
我很開心被邀請參觀「麥當勞餐廳」的重心基地~廚房。
當天,我由經理引領,經過像進行手術前般的嚴謹洗手過
程,才可進入廚房重地,盡入眼簾的景象.是充滿陽光氣息和幹勁
的年青人忙於造餐,此刻置身其中,令我猶如時光倒流三十年……
年方及笄的我,首次光顧「麥當勞餐廳」,品嚐第一份美食蘋果
批,我送它一個雅號「黃金磗」.
經過三十年的時光,「麥當勞餐廳與時並進,食物種類變得多元
化及健康.我參觀的更是首間由電腦監察售賣和即叫即造包類
的先進廚房;而三十年來堅持食品衛生保證和優質服務是我最
欣賞.
「你」和我三十年來一起成長、變得成熟！也見證香港繁榮！
三十年來依然窈窕的「熟」女
Stella上八月廿日
網誌曾經在雅虎年代發表過，
現重新上載照片和發表，
留下昔日生活的點滴。
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