[飲食] 御膳私房菜Imperial♥食材質素高

觀塘區多美食成為一時熱話，創造屬於自己的堡壘「御膳私房菜」，位於觀塘工業大廈內的樓上，美食俘虜了我們，提供全天候級的膳食，食材質素高，配搭很有心思。

 

 

觀塘的樓上食店，因為預早已經訂好了菜單，可以即時上菜享受美食，感覺很潔淨，用餐更輕鬆暢快，清靜地同朋友談天一個晚上。

 

 

香芒沙律大蝦球

沙津份量很好，配合爽口的芒果及新鮮的大蝦，整個沙津滿載的味道清新，特別美味。

金湯海皇翅（盅）

海皇翅熱乎乎出來，翅好清香，翅要熱食，感覺味道適中，令人心曠神怡，充滿優雅不膩的滋味，令人唾涎三尺。

大肉蟹1只

熱辣辣的大肉蟹，利用古法蒜子炒，肉蟹黏性剛好，食物保持熱度，令口感昇華，香氣四溢，味道可口。

 

啫啫南非鮑魚

鮑魚大隻夠厚很肥美，大家都搶著吃，口感嫩滑又有咬口，不會覺得腥，加入蒜香，提升了味道，饞嘴的我很想Encore。

蒜蓉粉絲蒸蟶子皇

蒜蓉十分香，蟶子皇好大隻，配合爽滑的粉絲，層次變得更是分明，滋味無比，值得推介。

蒜片牛柳粒

牛柳粒熟度拿捏得很好，厚度相當，牛柳啖啖肉咬下去鮮味撲出來，非常嫩滑入味，紮實彈牙，肉汁豐盈，口感卻截然不同，恰度好處。

上湯浸時菜

蔬菜可以清一清味覺，蔬菜新鮮入口清爽，不會太鹹，健康的食物，多吃都不妨，滿載的味道清新，幾好食。

蟹油銀芽炒麵

單單看樣子已經令人唾涎，炒麵爽口有口感，不會太淋身，彈牙煙靱，非常滋味。

 

御膳私房菜Imperial 

地址：觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室

 

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