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產後食療之天麻魚頭湯

Angelma21 於 2017-07-17 01:06:10 發表  |  累積瀏覽 2305

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今日介紹呢個湯喺去頭風止頭痛同寧神之效,最適合坐月洗完頭後飲用,順產開刀餵人奶都可以飲,我通常12朝燉呢個湯同準備大煲薑水比太太洗頭後飲,簡單講下點做

材料:魚頭一個(不用斬件原個只去腮)
            天麻5錢,川芎3錢,白芷3錢,
            伏神5錢,南棗4粒,元肉8粒,
            杞子1湯匙,薑連皮8片,
            廋肉或豬展$15左右
 將魚頭洗淨沬乾水入鑊蒸香二邊
 將豬肉或豬展凍水出水後洗淨,
其它材料洗淨
 伏神同白芷先用水浸10分鐘去流黃
川芎洗後搾乾水就唔會太重酸味
將所有材料同魚頭放入燉盅
加入滾水浸過面
 燉三個鐘就可飲湯同食魚頭效果更好
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0人比"掂"
  • EEChan 於2017-07-17 10:33:50 留言
    呢個湯我以前都有煲,好味
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  • No.1
  • Angelma21 於2017-07-17 14:24:45 留言
    原文由 EEChan 於 2017-07-17 10:33:50 發表
    呢個湯我以前都有煲,好味
    喺呀好好飲又有益,得閒就煲黎飲
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  • No.2
  • Angelma21 於2017-07-18 07:25:25 留言
    原文由 stellaluk 於 2017-07-18 06:53:43 發表
    呢個湯我從來沒有有飲過。
    早晨!咁你一定要試,好好飲又有益
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  • No.4

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