臘腸蒸水蛋

由 Angelma21 於 2013-11-30 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 832

分類：主菜

今晚本來簡單炒個菜和豉椒排骨炒麵, 剛在老豆家煮完回來, 不想再搞太多野因只得3個人就沒有買魚也沒有準備湯, 到回家都差不多7時, 同學突然打來話上來, 我說沒有餸, 她們說斬料, 我又知她們不太喜歡就叫她們不要買說是但食啦, 剛巧又無魚, 平時星期六多數都會煲定湯而且一定有條魚, 有時就喺咁, 雪櫃有料但都解唔切凍, 好在之前在爸家做了薯仔雞肉餅帶了部份回家就加多d料煎一煎, 另外煲個臘腸飯, 突然醒起她們最鍾意蒸蛋就將臘腸切碎改做蒸蛋再滾個什丸菜豆腐湯, 是是旦旦又一餐

材料: 臘腸2條, 蛋4只, 蔥
汁料: 豉油, 糖和水
先將臘腸用熱4水洗一洗後切碎先放入碟

蛋4只打勻加入250ml水再發勻過濾例入碟

用微波保鮮紙蓋面, 如果無可用大d碟蓋著

滾水蒸20分鍾左右, 蒸好加蔥淋入汁料

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共0人比"掂"

stellaluk 於2014-12-22 07:48:41 留言
是是但但，但都唔錯喎！
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No.1

Angelma21 於2014-12-22 10:33:31 留言
原文由 stellaluk 於 2014-12-22 07:48:41 發表
是是但但，但都唔錯喎！

早晨! 多謝哂, 有朋友來就比較失禮, 好左同學都ok
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No.2

Angelma21

五星探險家

簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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