攻略日期:2017-08-08
從前會到柴灣工作,現在少之又少,甚至沒薞機會到來。可是有次友人相約,到柴灣晚飯,便一口答應。
來到彩逸漁港,是朋友飯聚地方,看看餐牌,原來有以生果入饌的菜式,於是點來一食,但是亦點了其他菜,讓朋友分享。
先來香芒貴妃三蝦球,當中有龍蝦、櫻花蝦、及海中蝦,一次過滿足不同的鮮味蝦肉。當中芒果香甜而略帶果酸,但不會掩蓋了各蝦的鮮甜味道。
火龍果彩虹一口牛食材頗為豐富,除了火龍果及牛柳粒外,還有紅椒等食物,顏色頗為鮮艷。整道菜式口感豐富,富有勁嚼,亦具健康。
鮮茄粟米龍躉斑塊是一道有不同的魚做的,既有龍躉也有斑塊,加上鮮茄和粟米,是不錯的配搭,味覺也很夾。
或許很久沒吃京式片皮鴨,點來一齊共享。鴨片和其他配料夾在一起吃,不錯吧。
甜品為陳皮圓肉燉雪梨,是一道非洲潤的糖水,當中陳皮味道甚濃,加上雪梨的清潤,是不失的滋潤糖水。
(已結業)彩逸漁港
南坊
富臨皇宮 (黃大仙店)
小皇府 (MOKO新世紀廣場)
名館 Ming Bistro (希慎廣場)
G-fit
海逸皇宮大酒樓
彩福皇宴(沙田石門)