The Place 呈獻「日韓秋祭」主題自助餐

位於香港康得思酒店的自助餐餐廳The Place將於10月至11月隆重呈獻期間限定「日韓秋祭」主題自助餐，將各具特色的日韓風味帶到香港，讓賓客感受陣陣和風韓流。

除了備受歡迎的各款海鮮冷盤及即開生蠔外，The Place還準備了一系列清新前菜，如現場即製的火炙壽司、軟滑的日式溫泉蛋、賣相繽紛的韓式宮廷料理九節板及清爽的韓式冷麵。

另外，The Place亦炮製多款韓風滋味熱食，包括外皮香脆、肉質嫩滑的韓式炸雞、香辣惹味的泡菜芝士焗龍蝦、肉香四溢的韓式香烤牛肋骨、烤牛肉及滋補的人蔘雞湯。人氣菜式如口感煙韌的韓式芝士年糕串、卡邦尼年糕、芝士辣雞配薯條當然同樣不能錯過。

賓客亦可嚐盡一系列和風料理，現場將有廚師團隊即炒鐵板和牛粒、以及即場製作關西風味熱溶芝士大阪燒，其他美味菜式包括北海道十勝黑豚肉、大蝦天婦羅、日式味噌烤茄子，及九州豚骨拉麵，叫人食指大動。

壓軸出場的當然少不了由糕點廚師精心製作的精緻甜品，包括「禪」味噌焦糖朱古力蛋糕、軟糯軟滑的日式蕨餅、香濃的北海道綠茶芝士蛋糕、半熟芝士撻，以及柚子蜂蜜蛋糕、芒果麻糬蛋糕卷、紫薯撻等也定必為賓客帶來驚喜！

The Place「日韓秋祭」主題自助餐由2017年10月1日至11月30日期間於晚餐時段供應。訂座請致電+852 3552 3028 或電郵至cdhkg.restaurants@cordishotels.com。

 #ThePlaceHK #CordisHK

營業時間及價錢:

自助晚餐

每日下午6時30分至9時45分

星期日至四及公眾假期:

成人: 港幣$608;

小童及長者: 港幣$428

星期五、六及公眾假期前夕:

成人: 港幣$648;

小童及長者: 港幣$468

所有價錢以港幣計算並需另加一服務費。食物或會因應季節變化及供應而改變。

關於The Place

自助餐餐廳The Place 由獲獎無數的杜拜及香港的國際著名建築師事務所Stickman操刀設計，餐廳內開放式的空間色調柔和，用上大量的白色、青綠色以及橡木的陳設，營造出一種親切溫和的氛圍。 佔地8,600平方呎的The Place供應一向備受歡迎的早、午、晚、下午茶及宵夜自助餐、經典的單點菜單、清新健康的下午茶，以及「Grab and Go」外帶選擇。

如需更多資料請瀏覽cordishotels.com/en/hong-kong

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