對於一些很久沒食過的食物,突然間會很想食番夠本,滿足一下久違的食物的欲望。雖然一些食物四處都可以找到,可是當時卻又未必立即走去品嚐一下,久而久之就沒了件事,到想起了卻又想走去食過。
以前小時候吃過的街頭小食,有一段時間真的沒有去食,反而到了最近這幾年,開始慢慢的多了街頭小食的次數。不過有時候都想想食街頭小食,要是立食抑或坐食,是一個思考的問題。
有天因為萌生了對某些食物的興趣,又想一次過滿足多項街頭小食的饞嘴,於是尋找一下可以滿足多個願望的食店,最後就揀選了糖水雄,可以讓在下一次過滿足對久違的街頭小食的興趣。
打開餐牌,其實當中不少是糖水甜品,但是亦記載了不少街頭小食的種類,如腸粉、粉果、碗仔翅和糯米飯等等,正好是滿足了想食的東西。
碗仔翅可謂是由細食到大,縱使以往不是經常的吃,但是總會食番以往的味道。一碗的碗仔翅,包含了雲耳、肉絲、冬菇等食材,加上稠結而不稀疏的湯底,往往就是食回過往的味道和情懷。一口的碗仔翅,就是會有著黏黐的感到,細味一下久違的味道。
提起了狗仔粉,實實在在的久違多時的小食,小時候食過的和現在食過的,雖然或者有點出入,但是在食番狗仔粉,自然想起了那種味道。這一碗狗仔粉,確是稠結密高,與小時候食過的差無異,幾乎一樣的味道,而且是沒有下過任何味精。
一碗小小的糯米飯,有著花生、葱花與雞蛋,當中亦不乏有臘味在內。雖然在家可以吃到同一的糯米飯,但是卻又不是經常食到住家味道。在這碗糯米飯,正好是煙靱柔糯,又可暖暖身體,是不錯的糯米飯。
再點來XO醬蘿蔔糕,雖然只是普普通通的蘿蔔糕,在任何地方都可以吃到,可是今晚卻特別想吃。粒粒的蘿蔔糕,呈現方形,而且是有燶位的蘿蔔糕,仿如在家煎燶過的蘿蔔糕的一樣。縱使加上了XO醬在內,使其有辛辣味,但是亦具有濃厚的蘿蔔的味道。
甜品方面,卻點來芒果西米露,這個甜品雖然經常都會食到,但是卻又想食埋甜品才回家,不如點來食番碗。除了有芒果與西米之外,還有柚子肉在內,使其有芒果甜味之餘,亦有柚子的甘味。其實這個西米露的甜度,比起其他的,已經是算低了吧。
今晚食過五個小食甜品,實在是大滿足,而且可謂是大豐收,捧著肚子回家。