8 【銅鑼灣 樓上美食】新派韓式午餐 ♥ 特製火山岩焗爐高溫烤焗的 。韓式芝士薄餅 ♥ The Hwaduk

今年中秋節正日，碰巧是囡囡學校假期

我們兩母女出去撐枱腳食個晏先 ~~

這日去了朋友介紹的韓國餐廳

朋友仔特別推介 ... 

用特製火山岩焗爐高溫烤焗出來的韓式烤雞和薄餅

這個 8" 韓式芝士薄餅 Gorgonzola 

就是用後面的特製火山岩焗爐高溫烤焗出來

薄餅邊的外層烘至香脆，但是裡面保持柔靭

加埋咸香的芝士和甜絲絲的蜜糖，會讓你吃不停食

平日下午提供的午市套餐選擇蠻多

我們食的 8" 韓式芝士薄餅連沙律和飲品，一客盛惠 HK$108  

+HK$10 可以配一串好特別的韓式小食 ... 魚蛋年糕串

好鍾意食韓式魚蛋和韓式年糕

今次將兩者合而為一，用韓式魚蛋捲住年糕

再在上面掃少少微辣的韓式辣醬和芝麻，一次過滿足我兩個願望 ~~

飲品可以揀鮮檸檬茶 / 蜂蜜柚子茶 / 薑茶 / 水果茶 

原來水果茶也可以再揀西柚、藍莓、水蜜桃 ... 我就點了杯香甜的凍水蜜桃茶

囡囡 +HK$20 配了杯西柚梳打

西柚梳打裡面有少少新鮮西柚粒，味道酸酸甜甜，消暑又解渴

午餐的前菜 ... 芝士沙律配油醋汁

另一份午餐就點了客 ... 

新式牛肉拌飯 New Style Bibimbap with beef 

不用傳統熱騰騰的石鍋

改用一隻大碗裝著豐富的食材和米飯

食前將韓式辣醬拌勻，好適合夏天的口味

剛開店就去到，我們兩個為食怪又做了這日的第一枱食客

餐廳環境不錯，尤其鍾意靠窗的座位，有足夠日光又夠開揚

午市套餐只限平日提供的，周末和假期不供應的

The Hwaduk

香港 銅鑼灣 開平道一號 The Cubus 21 樓

https://www.facebook.com/thehwadukhk/

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否，請自行決定