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Tujo Bar-sserie & Grill @ Kuala Lumpur

由 Lazy_Panda 於 2013-09-14 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 481

分類：餐廳；地區：吉隆坡

在吉隆坡的心臟 —— 即有名的雙子星塔 (KLCC) 黄金商業圈一带，大大小小時尚與特色的中西餐廳、咖啡館和酒吧林立，要從衆多競爭者中脱穎而出還不是件容易的事。Tujo Bar-sserie & Grill 首先吸引我的是其透明玻璃屋的造型，搭配浅色木質設計與緑茵點綴的外觀，在鋼骨叢中非常醒目。

Tujo 的夜晚在昏黄的燈光下顯得浪漫温馨，與白天 “秘密花園” 的感覺很不一樣

透明玻璃的外墙和天幕，采自然光線，感覺非常舒服

餐廳雙層挑空的設計，給人一種獨特的空間感外亦倍感奢華

清鮮爽口、不油膩的两道開胃前菜 Smoked Duck Salad (@RM23.00) 和 Tujo Stinger Satay (@ RM15.00/ 6 串*雞肉*)

Liver Terrine (@ RM23.00) 一款鵝肝與雞肝混合烹製的醬糕，搭配特製的杏桃果醬，清甜芳香的果醬意外地平衡了肝醬的腥味，很不錯

一手操控光源照射，一手按快門... 難道這就是傳說中的 “射影” 大師 —— Suanie？

Tomyam Fettucini (@ RM32.00) & Mushroom Spaghetti (@ RM23.00)

頂級牛肋排 Dinosaur Ribs (@ RM140.00/ 500mg) 是餐廳的招牌。或許為了迎合當天衆人的口味，厨房弄了份五分熟 (Medium) 的，口感比較堅硬 (韌度强）。我會推薦三分熟 (Medium-rare) 肉質比較鮮嫩 (富有肉感)... 當然，你也可以依你個人的喜好做調整

Oxtail Soup (@ RM18.00) 以東炎香料的烹調的法式牛尾湯，肉質鮮嫩不說，每一口都濃濃地充满香辛料香氣和獨特的風味

Malaysiana Pizza (@ RM19.00) 厨師將大馬人最愛的椰漿飯研製成批薩？將參巴醬，洋葱，香酥江魚仔，花生，... 等鋪在由墨魚汁搓烤的超薄餅皮上，讓我招架不住的 "辣死你媽" （Nasi Lemak）批薩，只能說真是太有材了！

Spinaci Pizza (@ RM25.00) 看似很一般的水煮蛋菠菜批薩，其實餅皮亦是將菠菜磨碎，加入麵粉揉搓製成，因此每一口都可以吃到淡淡的菠菜香氣

Parmesan Bass (@ RM35.00)

Ira Malai (@ RM45.00)

受下班的高峰交通困擾？何不抛掉一天的勞累和煩燥，相約同事或三五知己到 Tujo 慢悠悠享受美食，輕鬆避開堵車高峰期

Tujo 也設有私人包厢并提供卡拉音響設施，只要消費满 RM500.00 （或以上）便能使用两小時的包厢服務（包厢僅此一間，建議提早預訂）

更多優惠可查詢 Tujo 的 Facebook

Location & Operation Hours:

Tujo Bar-sserie & Grill

Ascott K.L.
No. 9, Jalan Pinang,
50450 Kuala Lumpur

Tel: +603-2161 7789/ +6012-210 3055

Mon ~ Sun: 7:00am ~ 1:00am

感謝 Lazy_Panda 提供以上資料
個人日誌: http://pandajoice.blogspot.hk/

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：吉隆坡
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

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Lazy_Panda

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