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香港君悅酒店 Grand Hyatt Hong Kong 茶園Tiffin 酒店 自助餐 6款生蠔任食!

林公子 於 2017-11-06 05:05:45 發表  |  累積瀏覽 472

分類:


香港君悅茶園餐廳

http://www.mrlamsan.com/2017/11/GHT.html

http://lam0728.chiba78.com/articles-34689.html


http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4620996

http://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=43360

最近翻新完成

重新開幕

擁城市美景,伴以live band

氣氛環境非常舒適

再加上多款高質素美食

自家出品的特色甜品

令人一試難忘的自助餐盛宴

無加價,但質素更提昇

走精緻路線

款式同樣豐富

甜品更加出色令人一試難忘


https://youtu.be/W_6Zzs-5tB8





 前菜小吃沙律款式豐富

全部自家廚房新鮮製作

自家煙燻挪威三文魚肉嫩美味

其他款式亦都相當出色


 除了出色的沙律,開胃前菜外

同時供應多款海鮮

6款生蠔

根據時令季節

由主廚選擇6款不同的的生蠔

新鮮即開

一次就能品嚐不同美味的生蠔


 虎蝦,青口

每人更會附送一隻龍蝦

可以自選烹煮方式


(香草牛油燒,白灼,芝士烤)


3款 冷盤凍肉

有高質素的手切火腿

甘香濃郁超好吃


亦有多菜不同的沙律主菜

選用時令蔬菜加上肉類烹煮而成


有芝士烤帶子

焗時蔬

番茄長通


威靈頓牛柳

肉味濃,肉質嫩滑

另外提供多款不同烹調方式的肉類

同樣出色


 芝士焗西蘭花

汁煮大蝦

另有入口即溶的薯蓉

部份款式獨特,一般自助餐未必有供應

法式燒鴨

不單止肉食選擇豐富

蔬食類亦有不少款式


 重點

法式蒜蓉香草紙包焗黑鱈魚

原隻烤羊肉

鵝肝


鵝肝肥美大件不油膩

令人一定愛上的2款濃湯

龍蝦湯超好飲

味道濃郁鮮甜


 另有自助沙律吧

提供多款時令蔬菜,水果

更有冰菜

相當有驚喜


 軟芝士

自家製甜品


 重點推介

多款自家製雪糕

甜品


全部都係由酒店自家製作

無添加化學成份

健康少甜又美味


最重要係外邊完全吃不到

法式火焰薄餅

每位都係即席製作

同時欣賞到火炎噴發的一刻


 另外提供數款精美蛋糕

自家朱古力


 蠔味濃郁,肉質嫩滑

回本之作

外邊單買一隻最少都要$50

食多幾隻就返本啦!


 另外客人可從多款酒店自家配製的茶葉中選一款


可品嚐一下酒店自家品牌的香檳


款式豐富

質素上佳

而且早入場可以欣賞到日落美景

賞心悅目的美食


場內同時有現場音樂

無論食物質素,選擇款式

服務態度

都係5星級


 前菜至主食,甜品都極之出色

每一款都絕對值得一試


 當中自家製的甜品真的極為出色

連放雪糕的碗杯都係放在雪櫃內一起冰凍

雪糕就不會溶得太快

細節位見到有做功夫


 法式火焰薄餅

即點即煮


 另外仲有櫻花燒

類似銅鑼燒的甜品


環境出色

優雅高貴,浪漫


Tiffin

地址:灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓


查詢:2584 7722


(晚市)成人$728、小童(6-12歲)$364

6歲以下免費,另設加一服務費





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