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愛 大分縣 為妳留下的預約席 續寫二人的愛情故事 鮨芸館

林公子 於 2017-11-19 02:41:38 發表  |  累積瀏覽 279

分類:

http://www.mrlamsan.com/2017/11/DFF.html

鮨芸館

背後有一個故事

關於一個他與她

當年二人在日本的遇上

餐廳學廚的他,客人的她

異地遇上的二人

雖未開花結果

但學成回港的他

永遠都會為妳留下一個預約席

故事相當感人

二人同時香港人,但在異地餐廳內遇上

可惜未能開花走下去


https://youtu.be/v2P04KA2zy4

但師傅在鮨芸館內留了一個預約席期待有一天再遇上妳

為食客帶來不同的美食體驗

全部食材由產地直送

最近九州大分主題

有豐後牛他他燒,柑橘鰤魚刺身

燒吞拿魚眼等不同特色食材

配上大分出產的柑橘

帶出獨有的好滋味

 柑橘鰤魚刺身

選用吃柑橘長大的魚

令魚肉的腥味減少

魚肉更有光澤,肉質更細緻

油脂不會太重

配上柑橘汁

清爽易入口

 清酒煮緋扇貝

用上肉身厚一點的緋貝

配合清酒烹煮

淡淡酒香散發同時更加鮮味

特色日田梨沙律

清爽開胃

超甜甘太君薯

紫色的外皮包著甘甜的薯肉

軟滑又甜

豐後牛他他燒

第十一回全國和牛能力第一名

黑毛和牛

肉汁豐富

用火灼燒後配上他他汁

肉味濃郁

油脂甘香

加上大分柑橘

吃上來味道更有層次

亦有提供多款特式飲品

 店內半開放式設計

結合和紙藝術打造一個日系裝飾

 選用紙藝品

營造舒適的用餐空間

即日起至12月14日供應


荔枝角長義街9號D2 Place 1期3樓301號舖

Shop 301, 3/F, D2 Place One, 9 Cheung Yee Street, Lai Chi Kok

港鐵荔枝角站 D1 出口, 港鐵荔枝角站 D2 出口

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