第17屆澳門美食節

澳門與香港只是一海之隔，乘坐噴射船只需一個小時，加上自助出入境，簡單又快捷。雖然不是經常到澳門，但是間中去下充電，不失是一個好地方呢。

澳門第十七屆美食節於十一月十日至十一月二十六日，在澳門旅遊塔舉行，參加食店共有超過一百五十個，展現澳門多元化飲食文化，並發掘更多本土創意美食。

今屆以「發現美食新煮意」為主題的澳門美食節，糅合了「美食航海的元素」，除了中式酒樓，亞洲及歐洲美食、甜品外，還邀請了二十六家日本日本著名餐飲商號來到澳門，將當地小食帶進西灣湖下層的「日本村」，並由當地大廚悉心烹調出最原汁原味的美食饗宴。

進入了西灣湖的美食節，四周食店琳瑯滿目，可隨意挑選任何菜式。當中具有人氣的，包括可口可樂，

我們一行七人，進入了日本村，以這裡作為大本營，品嚐一下當地的小食，當然朋友仔有各自的目標和選擇，而我則到過好幾家餐飲商，挑選心儀的食物。

先選擇了第一旭，是一家拉麵店，始創於1947年。點了一個叉燒拉麵，細細碗，湯底用上了豬骨牛骨等熬煮，味道濃郁有點膩，但是不油。

又到了這間餐館，見到這樣大的魚棒和魚塊，都忍不住要買來吃。魚棒相當大條，全是魚肉製成的，另外魚塊用上鱆魚加洋蔥製作，有種煙靱感覺。魚棒和魚塊相當特別。

另外還在其他餐館點來鱆魚小丸子和蛋糕，已覺很飽肚呢。

在臨離開之前，還欣賞過一些表演，包括舞蹈和由日本來的表演者表演，節目相當豐富。

今日的行程在晚上結束，返回香港。