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用蔬菜、柴魚、昆布熬成的高湯燉煮出日本冬季經典美食“關東煮”。
在靜岡的話,用牛筋跟醬油熬煮成的黑魚板及將各食材串成一串獨特風格的「靜岡關東煮」是最受當地喜愛的。
如果想品嚐看看静岡關東煮的話,最推薦去靜岡車站附近的「青葉關東煮街」或「青葉橫丁」,伴隨著復古氣氛的街道並列許多店家。
如果想問那家比較好吃,那當然是看個人口味與是否會合各店家的招牌菜口味嘍!
有機會的話請一定要來這充滿魅力的關東煮街!
■官方網站
http://www.at-s.com/gourmet/featured/oden/index.html (日文)
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