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六兩三台灣牛肉麵 原汁原味好滋味 台灣人店主 讓食客品嚐真正台灣美味

林公子 於 2018-01-21 17:12:31 發表  |  累積瀏覽 450

分類:


 在尖沙咀最近有一家台灣美食

http://www.mrlamsan.com/2018/01/63.html

http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4625952

http://lam0728.chiba78.com/articles-35606.html


專賣牛肉麵

六兩三台灣牛肉麵

為何叫六兩三

原因,麵餅選用比較厚身,想讓吃客食得飽足

這一份心思,已教人心甜


https://youtu.be/fdtYBUPLiPY


連上湯,配料,就成為了店名的六兩三重量(指牛肉麵重量)

很有意思的題名

湯底經過店主調配

用上大量的牛大骨熬製

清香鮮甜,香而不膩

再配上自家比例的中藥材,蔬果等

全天然食材長時間烹調而成的美味湯底

喝完整完湯麵,也完全不會有口乾的感覺

湯底清甜,食起上來舒適沒負擔

很合適現代人追求美味又要健康的要求

麵身比較粗,掛湯力好,彈牙美味

果真食完一碗牛肉麵,已經飽得吃不下其他小吃


紅燒牛肉麵

雖說紅燒,但不像平常的牛肉麵有一層紅油在湯面上

湯底濃郁清香,有淡淡的藥材香氣散發著

先飲一口湯,再吃牛肉麵

整個人身體都暖和起來了


 牛味濃郁

牛?非常軟嫩

好吃!

 覺得不夠濃味的重口味朋友

也可配上牛骨髓辣醬

整碗湯又會變成另一種風味

更濃郁帶一點辣味的湯底


拌勻了的濃湯

味道更濃郁,更鮮帶辣

一碗麵,有2種吃法!

好吃得想加麵底呢!



店內同時偉供多款由台灣進口的特式飲品

加上多款自家滷製的滷味及小吃

最後

吃飽牛肉麵

還可以來一碗滷肉飯

每天新鮮烹調

每一口都吃到最美味的滷肉

五花肉配上滷肉醬料

再慢煮而成

滷肉甘香入口即溶


六兩三.台灣牛肉麵

地址:尖沙咀宜昌街3號地舖

電話:3462 2140

營業時間:11:30am-10pm

備註:不設加一,收現金


https://www.facebook.com/6liang3/




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