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產後食療之蝦米冬菇肉粒炒飯

Angelma21 於 2018-02-11 17:08:07 發表  |  累積瀏覽 273

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坐月最簡單的補身就喺食到飯,好多媽咪聽食飯就怕怕,唔一定餐餐白飯配餸覺得悶,其實可以有味飯,將醃好的餸加入飯煲一齊煲,又或者炒飯,咁就唔會覺得食飯好悶,今次又介紹呢個炒飯簡單又好味,還有啲似食糯米飯,用咗,蝦米,冬菇同肉粒,唔講唔知蝦米好有營養更可通乳汁,但對海鮮敏感的媽咪就唔好食蝦有通乳作用較強,並且富含磷、鈣,蝦皮有鎮靜作用可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症

蝦米和豆腐同食,有補鈣的作用。
蝦米和同食,可以養血補血。
冬菇有補肝腎,健脾胃,益氣血功效,好啦簡單講下點煮
材料:白飯一大碗,豬肉$10, 冬菇3-4只,蝦米1湯匙,蔥隨意
先將冬菇漫軟切粒
蝦米洗淨浸軟,水留用
豬肉切粒加入豉油,糖同豆粉撈勻
 先起鑊加入少少油爆香蝦米
 蝦米有香味加入冬菇炒香
加入肉粒炒到金黃加入些少蝦米水煮到肉粒九成熟試味
 加入飯炒勻
 炒勻試味
 最後加入蔥粒炒勻就食得
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  • Angelma21 於2018-02-12 08:40:49 留言
    原文由 stellaluk 於 2018-02-12 07:49:17 發表
    唔坐月都啱食
    早晨!喺好好味
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  • No.2
  • EEChan 於2018-02-12 22:02:42 留言
    原文由 stellaluk 於 2018-02-12 07:49:17 發表
    唔坐月都啱食
    我都係咁話。
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  • No.3
  • Angelma21 於2018-02-13 09:21:59 留言
    原文由 EEChan 於 2018-02-12 22:02:42 發表
    我都係咁話。
    早晨!有糯米飯感覺
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  • No.4
  • stellaluk 於2018-02-16 10:20:13 留言
    大年初一,祝闔府各位新的一年開心快樂,身體健康!心想事成!大吉大利!
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  • No.5
  • Angelma21 於2018-02-16 11:22:56 留言
    原文由 stellaluk 於 2018-02-16 10:20:13 發表
    大年初一,祝闔府各位新的一年開心快樂,身體健康!心想事成!大吉大利!
    早晨!多謝哂
    ㊗ 你和家人新年快樂 身體健康 事事稱心 吉祥如意 幸福美滿 ??????
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  • No.6

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