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產後食療之元肉杞子燉雞肶

Angelma21 於 2018-02-17 23:36:07 發表  |  累積瀏覽 361

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剛生完的媽咪頭星期最好食清淡同以食豬為主,可燉豬肉汁,肉片炒菜心,合掌瓜,節瓜.....等,可以簡單蓮藕,木瓜,節瓜....用豬展煲湯,第二星期可以開始加雞,最簡單就清蒸,燉雞汁,雞肉炒甜豆,四季豆.....今次介紹呢個用好簡單料配雞脾去燉,有健脾的功效

材料:去皮雞肶1只,豬展$10,
           元肉1湯匙,杞子1湯匙,
           淮山4-6片,南棗4粒
 如果淮山唔係乾曬,全白色多數有流黃,先用水浸十分鐘去流黃
雞肶同豬展出水,其它材料洗淨放入燉盅
 加入滾水浸過面
 燉三個鐘
 燉好可隨意加鹽或唔加就飲得
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  • Angelma21 於2018-02-18 23:02:55 留言
    原文由 EEChan 於 2018-02-18 11:45:31 發表
    好滋補。
    喺,多謝晒
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  • No.2
  • Angelma21 於2018-02-20 17:37:44 留言
    原文由 stellaluk 於 2018-02-19 09:28:58 發表
    日常湯水都唔錯
    喺呀,真係好好味
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  • No.4

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