7 *泰*美妙

自2007年起連續十年被當地雜誌Thailand Tatler票選為最佳泰國食府曼谷的Nara Thai Cuisine，最近來了香港新城市廣場喇，喜歡吃泰菜又未能親身到泰國的朋友可方便了！

而喜歡吃泰菜的我當然第一次去朝聖！就在新城市廣場一期五樓方便易找！有一點要留意試業其間餐廳不設訂座㗎！

餐廳室內設計環境時尚舒服，休閒梳化位及吊扇令客人仿如置身泰國無異。

先點上我不能抗拒的紫色飲品蝶豆花茶＄38，藍色的蝶豆花茶遇上青檸汁即時變奏出迷人紫色，味道清新可口很合我意！

先來一系列泰豐富的前菜，色彩鮮明的泰國菜總叫人興奮莫明！

先品嚐泰式生蝦＄118，份量很足的生蝦肉質挺爽口，生蝦汁對我來說不夠刺激，但一般客人應可盡情要享用！

另有異曲同工的泰式三文魚刺身＄108，多了一份油香的三文魚口感柔軟，新鮮度亦不俗跟生蝦各有千秋！

吃泰國菜我必點的青芒果扎肉沙律＄88，青芒味道清香又爽口，加上炸過的扎肉口感很豐富，不過這沙律是不辣的又幾特別喎！

再來是生菜包東北豬肉丸＄88，這個豬肉丸炸得香口非常，而且內裡很Juicy，用上爽脆的生菜盞配豆角、青瓜和薄荷葉，還有帶辣勁的汁醬一同吃真的很和味！

這個泰式魚餅＄88充滿彈性口感相當出色，紅咖喱加檸檬葉是永遠的好拍檔惹味誘人！

吃泰國菜相信少不了冬蔭功＄108那份兒，這裡的口味較酸甜辣度不太勁，怕辣的好友也能輕易完成，內裡的大蝦夠鮮甜又爽口質素不俗！

主菜點了黃咖喱軟殼蟹＄188，香濃滑溜的咖喱汁配合印度濤薄餅很魔鬼，但也不夠配飯那麼邪惡呢！

主食還有以蝶豆花入饌的泰式香草脆魚炒蝶豆花飯＄88，用上蝶豆花、炸魚碎、炸香茅碎、檸檬葉及乾辣椒炮製，聽聞具有抗氧化及養顏功效呢！

Nara原先以船麵起家所以香港店都有齊三款口味，湯底是利用豬血、牛骨肴成特濃湯底，再配上椰汁烹調，令喜歡吃船麵的我十分期待。

泰式牛肉船麵＄98以牛骨、豬脊骨及桶骨、雞腳等淆湯，加入檸檬葉、斑蘭葉、泰國芫茜、洋葱、桂皮、丁香、八角等香料熬約3小時而成，配料就有肥牛、泰國牛丸、牛腱、豬油渣及炸豬皮，那香料味道吸引到不吃牛的我也十分欣賞！但幼身金邊粉索湯好快上檯後要快食呀！

清湯冬蔭功豬肉粉絲＄78同樣以豬骨及雞淆成味道較清新，配料就有豬肉片及富肉香的泰國豬肉丸，湯頭味道微酸挺開胃，粉絲口感也十分不俗！！

最後是我至喜歡的彩虹湯魚片米粉＄78，彩虹湯以豬骨作調，加入由泰國入口的紅豆腐醬、南乳、蕃茄及紅醋等混成，拌勻後湯頭呈嬌嫩的粉紅色，配上泰國長形魚蛋、魚片及炸魚皮，入口有酸甜有緻令人垂涎！

到不能少了的甜品環節，點上兩款來和好友共分享！

這份椰子雪糕伴8式配料＄58最合像我貪吃的人，8式配料有椰果、馬蹄、粟米、紅豆、涼粉、清心丸、大樹菠蘿及珍多條等！

選上心水配料放入椰子雪糕內同吃好有個人風格，我就最喜歡馬蹄和大樹菠蘿跟椰子雪糕味道很匹配呢！

芒果糯米飯伴椰奶＄58，水仙芒果清香甜美，糯米飯軟糯恰好，加上鹹甜適中的椰奶，這客芒果糯米飯伴椰奶我鍾意啊！

現凡惠顧滿＄600或以上可獲贈精美禮品兩份，內裡是印有餐廳名字的精美木筷子匙羹套裝，數量有限送完即止㗎！