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粗糙香蕉蛋糕

EEChan 於 2018-06-06 00:47:13 發表  |  累積瀏覽 371

分類:

天氣咁熱
我呢個懶人
真係唔想郁動
可惜屋企
只有自己呢個阿四
唔做就冇得食
呢日見
兩隻香蕉已熟透
快快手用來
整個蛋糕



雖然粗粗地
不過
真係幾好味
外面買嘅
好多香精
自己做真材實料



材料
自發粉    160
全麥粉        20g
黃沙糖          65g
香蕉蓉        200g
牛奶            15g
蛋               2隻
牛油           40g
橄欖油       50g
     檸檬1茶匙(拌香蕉溶用)

做法其實好簡單
牛油放軟加橄欖油加糖拌勻
再加蛋拌勻做成蛋糊

自發粉、全麥粉一同過篩
加入蛋糊內拌勻
最後加香蕉蓉拌勻
預熱焗爐170度
焗50分鐘



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0人比"掂"
  • stellaluk 於2018-06-06 07:29:48 留言
    外面買嘅真係好多香精,我試過落咖啡粉,造好的咖啡包是冇咖啡味。
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  • No.1
  • EEChan 於2018-06-06 21:30:09 留言
    原文由 stellaluk 於 2018-06-06 07:29:48 發表
    外面買嘅真係好多香精,我試過落咖啡粉,造好的咖啡包是冇咖啡味。
    你要落多些少,將咖啡用水沖好做包。
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  • No.4
  • EEChan 於2018-06-06 21:31:43 留言
    原文由 Meloching 於 2018-06-06 09:27:18 發表
    新鮮香蕉製作,一定好香。
    有香蕉味道
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  • No.5
  • EEChan 於2018-06-06 21:32:54 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2018-06-06 19:17:21 發表
    香蕉蛋糕好味道!
    我都好喜歡食香焦蛋糕。
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  • No.6
  • EEChan 於2018-06-07 23:56:14 留言
    原文由 艾華斯 於 2018-06-07 13:33:55 發表
    好正呀
    多謝,算係真材實料。
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  • No.8
  • 1874飛飛 於2018-06-08 10:52:41 留言
    一定係自己做好D, 外面唔知加D 乜在內, 貴都不是問題係未必有益
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  • No.9
  • EEChan 於2018-06-08 21:38:01 留言
    原文由 1874飛飛 於 2018-06-08 10:52:41 發表
    一定係自己做好D, 外面唔知加D 乜在內, 貴都不是問題係未必有益
    外面好喜歡放香精。
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  • No.10

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