探險家攻略 > 齋燒味

齋燒味

由 EEChan 於 2018-06-11 00:20:28 發表 | 累積瀏覽 355

分類：

早前

做過滷麵筋粒

很受家人歡迎

今次再做不切粒

改為切片

做法也略改

以前做的是用油先炸

除了不太健康也嘥油

又試過不炸

結果味道差不多

但口感就有點腍

今次改為用易潔鑊

煎香兩面

大量減了油份

口感也不太腍

宅男話好好味

問用乜醬汁

我答是阿媽秘製醬汁

麵筋球

在荳品店或

街市豆腐檔有售

切之前記得出水

自家製醬汁

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

stellaluk 於2018-06-11 07:08:38 留言
多謝分享自家製醬汁
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No.1

Meloching 於2018-06-11 08:00:53 留言
加了醬汁，特別美味
舉報回覆
No.2

EEChan 於2018-06-11 15:04:47 留言
原文由 stellaluk 於 2018-06-11 07:08:38 發表
多謝分享自家製醬汁

唔使客氣。
舉報回覆
No.3

EEChan 於2018-06-11 15:05:55 留言
原文由 Meloching 於 2018-06-11 08:00:53 發表
加了醬汁，特別美味

醬汁是靈魂。
舉報回覆
No.4

戀吃車媽媽於2018-06-11 19:22:26 留言
阿媽秘製醬汁當然不易知曉！想吃回家吧
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No.5

1874飛飛於2018-06-11 23:24:24 留言
哈, EE 秘制
舉報回覆
No.6

EEChan 於2018-06-12 01:23:30 留言
原文由戀吃車媽媽於 2018-06-11 19:22:26 發表
阿媽秘製醬汁當然不易知曉！想吃回家吧

哈哈
舉報回覆
No.7

EEChan 於2018-06-12 01:24:12 留言
原文由 1874飛飛於 2018-06-11 23:24:24 發表
哈, EE 秘制

失禮曬
舉報回覆
No.8

味之素於2018-06-16 16:04:22 留言
秘製醬汁
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No.9

EEChan 於2018-06-16 23:42:28 留言
原文由味之素於 2018-06-16 16:04:22 發表
秘製醬汁
舉報回覆
No.10

EEChan

探險王

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