[飲食] 棋哥燒鵝餐室（灣仔）♥美味燒味

 

 

 

店內特高樓底，人多也不感覺侷促，空間感很好，環境舒適，二口子或一家人到來享受美食都適宜。

 

 

 

門口廚窗的燒味，地道廣東燒味，提供很多款式，看見師傅的手勢很好。

 

 

 

廚窗充滿優雅不膩的滋味，令人唾涎三尺，實行讓食客大飽口福。

 

 

 

我打算外賣，門外看見食物的款式及價值，選擇了燒味，可以到收銀處付款。

 

 

 

燒腩仔及叉燒很吸睛，我決定選擇二款不同的燒味。

 

 

 

燒腩仔很大件厚身脆皮，紮實彈牙，啖啖肉咬下去鮮味撲出來，肉質爽口，唔會太過熟，恰到好處，口感卻截然不同，帶到另一個新層次，令我喜出望外。

 

 

 

棋哥的叉燒很出名，口感嫰滑，但又不會韌，蜜汁香味，帶出絲絲味道在心頭，令人心曠神怡，感覺很不錯，仍然保留了誘人的味道，味覺和口感湧現出來。

 

 

 

棋哥燒鵝餐室（灣仔）

地址：灣仔軒尼詩道423-425號嘉年華商業大廈地舖

 

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