8 金鐘小可愛＠茶.米

金鐘太古廣場來了位小可愛名叫茶米 SUN'S BAZAAR，賣著全球獨家的KiKi茶飲品，另供應著粥、粉、麵、飯、手磨米漿滑腸粉及不少亞洲風味小菜，完完全全滿足對東南亞菜鍾情的我！

上星期五來到茶米門口乍見人龍好熱鬧耶，原來大家也來買全球獨家的KiKi茶飲品，原價都只係由＄30~＄38，而且當晚外帶還有半價認真大優惠！錯過了嗎不用揼心口！還有明天最後半價日記得去朝聖喇！

供應著連台灣都未有以KiKi椒麻粉製作的椒麻奶蓋及川味珍珠，同場還有夏枯草珍珠和真空萃取果味茶，台茶控們又豈可錯過啊~

除了KiKi茶飲品還有我最愛的KiKi麵這兒也有供應，待會再跟大家介紹！

步進堂食區見到環境寬敞舒適，富簡而清的東南亞風情，令人感覺輕鬆自在不已！

先來大大杯的Ki Ki茶解解渴渴先！我先點了金鑽鳳梨青茶＄38！

以110秒抽真空萃鳳梨青茶，加入新鮮的菠蘿粒，味道清新不過甜完全迷倒我這個菠蘿癡！

嘆了好喝果茶便開始豐富的晚餐，先以惹味的川味口水雞＄78打開序幕，雞肉頗嫩滑微辣巳而貼心的已去骨，加配香口蒜蓉不吃得辣的朋友也絕對接受得來！

接著是三款的手磨米漿滑腸粉，包括香氣撲鼻紅燒牛肉撈腸粉＄78，可惜我不吃牛無緣品嚐！

但我試了櫻花蝦蟹肉撈腸粉＄88，腸粉拉得質地滑溜入口有米香，配上鮮香的櫻花蝦和蟹肉，味道質感也十分出色！

但我更愛這碟蠔仔撈腸粉＄78，同樣滑溜的腸粉配粒粒飽滿又新鮮的蠔仔，口感更令人快樂滿足呢！最重要豉油亦調配得宜鹹甜比例恰到好處，令整件事也來得完滿！

川味擔擔麵＄88用上Ki Ki麵來炮製，川味較溫不會太刺激，但味道和口感也是討我歡喜的！

接下來是西班牙辣肉腸排骨釜飯＄98，和風感覺的釜飯但餸料有點西化，對於華洋集處的香港絕對沒問題！

揭開釜蓋時香氣洋溢，吃下有惹味的辣肉腸，淋滑的小肉排，最正是乾身入味帶有飯焦的米粒，滿嘴都是香氣一口一口爬著很易清掉！

最後還有湊米氣的海南雞飯＄98，此飯夾著老巴剎廚房 Old Bazaar Kitchen的食譜而來，去骨海南雞質地嫩滑，配以正宗的三色醬佐吃更加滋味，而油飯挺乾爽入味，整體也是水準之作！！

吃到濃時忍不住點多杯雪絨川味珍珠冬瓜茶＄36跟好友分享，此冬瓜茶清新不過甜，雪絨面更配上Ki Ki椒麻粉，而川味珍珠口感軟糯，越吃越有川菜的味道，令人有欲罷不能的魔力啊！

最後還要吃埋甜品才夠完滿嘛！香滑生磨芝麻糊、鳳梨青茶雪葩、清香茉莉桂花糕、及足料的楊枝甘露各＄48，糖水都出色但偏甜，最愛鳳梨青茶雪葩，幽香而不過甜很可口呢，唔知明天有冇時間來買半價Ki Ki茶飲呢，又或者再吃埋＄68粉的迷你下午茶都好喎！因為茶米於新張期內更不收加一真的好抵食喔！