要數香港著名的吃海鮮地點,西貢當然榜上有名。
在西貢碼頭一帶,有不少海鮮酒家集中經營,是愛吃海鮮的市民和遊客的好去處。
而在碼頭邊的水上海鮮市場,更是充滿特色。即使你不是光顧他們,只要待在碼頭看看他們的交易情形,也是樂趣無窮的。當顧客看中心水的海鮮時,便會向船家落ORDER,然後船家把海鮮放在連繫著長棒的網中,送到岸邊的顧客手上,顧客就把金錢放進網中,一次交易就是這樣圓滿結束。
這種充滿特色的市場,相信無論對市民或遊客而言,都是非常值得保留的。但願在時代巨輪急速轉動下,這樣有趣的水上市場不會被淘汰吧!
感謝 samshum 提供以上資料
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