Tsuta蔦 期間限定 照燒雞拉麵！嫩滑雞肉叉燒好迷人!米芝蓮拉麵 Tsuta Hong Kong

 係香港開幕以來超人氣的米芝蓮拉麵專店門Tsuta 蔦

http://www.mrlamsan.com/2018/09/Tsuta.html

http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4647459

http://lam0728.chiba78.com/articles-39203.html

不定期推出限定口味

今期全新雞白湯底照燒雞肉拉麵

另有辛辣口味選擇

只限銅鑼灣分店供應

湯底配以大量雞腳雞腳熬煮多小時

配以秘製醬油

湯底香醇甘甜

再配以厚切照燒雞肉叉燒

叉燒保持極為嫩滑的質感

更加追加$15 一客餃子或炸雞呢!

https://youtu.be/GcBq6EEBHa4

 照燒雞肉味玉拉麵

配以多種食材,濃香湯底

沙律菜粟米,洋蔥,味玉

 先喝一口濃湯,奶白色,加上醬油,豐富骨膠原,口感順滑甘香

 厚切照燒肉叉燒

微焦外皮加上帶照燒汁醬香甜

肉質極為細緻嫩

用上慢煮方式,非常美味

 最正當然要數味玉,滷得入味之餘,蛋黃仍保留著流心質感

 辣味選擇

我認為辣度都相當強,有中辣級別

不過可以配番茄醬中和辣度

 辣味雞白湯,喝起來味更加突出,更開胃

  厚切照燒肉叉燒

微焦外皮加上帶照燒汁醬香甜

肉質極為細緻嫩

用上慢煮方式,非常美味

 叉燒皮烤焦,帶出更濃郁既味道

 麵身每天製作,掛湯力強

掛滿醬汁一起吃 

軟身麵香重

 追加餃子

用上多種食切細混合成餡料

清新肉餡不油膩,底層煎得微脆身

吧檯式的獨立座位對著開放式廚房

提供日式木製餐盤，放上工整黑白紅色調餐具紙巾

Tsuta 蔦

銅鑼灣店

地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 地下2號舖

電話： 3188 2639

日本WIFI $10一天！

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