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產後食療之蓮子百合燉烏雞

Angelma21 於 2019-01-06 20:23:54 發表  |  累積瀏覽 215

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開咗工幾日真係好忙,通常頭幾日大家都未適應而且會多嘢搞,咁我通常都會遲走,而家順產通常3日開刀就會5日左右就出院,頭幾日喺醫院就會叫她家人燉肉汁比她飲,肉汁喺生院最快復原的飲品,通常頭星期喺食豬,第二星期可以試食雞,因雞比較燥所以先清淡後才開始加雞,而我通常就先用烏雞補而不燥,最簡單就先用蓮子百合潤肺安神先,今次就介紹呢個簡單燉湯比大家

烏雞補而不燥適合任何人食用
百合具有清心安神、潤肺補氣、清熱止咳、美容養顏等多種功效
蓮子有補血補氣,調理身體的功效
淮山有健脾療效
無花果有增強人體健康


材料(1個人份量):
蓮子2湯匙,百合2湯匙,淮山2片,
無花果2粒,烏雞半只,
豬展仔2粒或$10瘦肉
 蓮子浸軟去芯,烏雞同肉出水(凍水一齊煲,滾起多2-3分鐘就清洗乾淨)
 將所有材料放入燉盅加入滾水浸過面
 燉三個鐘
 三個鐘後就飲得
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0人比"掂"
  • EEChan 於2019-01-06 23:32:23 留言
    好味又滋補,謝謝分享。
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  • No.1
  • Angelma21 於2019-01-07 21:49:16 留言
    原文由 EEChan 於 2019-01-06 23:32:23 發表
    好味又滋補,謝謝分享。
    唔好客氣,多謝你
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  • No.3
  • Angelma21 於2019-01-07 21:49:50 留言
    原文由 stellaluk 於 2019-01-07 08:37:12 發表
    好喎,都啱一家人。
    喺,一家大細都啱食
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  • No.4
  • 1874飛飛 於2019-01-09 13:23:05 留言
    雖然有益, 有些怕黑色的雞, 唔見個樣好D
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  • No.5
  • Angelma21 於2019-01-09 18:10:18 留言
    原文由 1874飛飛 於 2019-01-09 13:23:05 發表
    雖然有益, 有些怕黑色的雞, 唔見個樣好D
    可以改普通雞都好好味
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  • No.6

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